- 蛋清 - 2件
- 糖 - 半杯
- 柠檬汁 - 1/2茶匙
- 杏仁 - 1 st。 勺子（地面）
- 奶油：黄油 - 100克
- 巧克力白 - 50克（融化）
- 奶油 - 100克（鞭打）
- 搽粉的糖 - 2个项目。 匙
- 浆果 - 100克（覆盆子，草莓）
鸡蛋蛋白必须冷却并用糖打糖直至均匀泡沫。 将最后一部分糖与果汁和坚果一起加入到完成的混合物中，然后将所有物质充分混合。 将蛋白质转移到一个带有狭窄喷嘴的特制糖果袋上，并将内容物挤出到涂有羊皮纸的烤盘上。 圆圈制作3-4厘米，然后在边缘上制成条状，将圆圈变成篮子。 然后将烤盘放入烤箱，加热至120度，烘烤20-30分钟，避免褐变。 然后你需要打开烤箱门，让蛋白甜饼完全凉爽干燥。 要制作奶油，用粉末鞭打奶油，倒入巧克力。 当质量达到郁郁葱葱的状态时，将奶油和浆果浆果混合。 成品篮子里装满了奶油，并用白巧克力片搅拌。
份量：40