- 黄油,室温 - 1杯
- 糖 - 3/4杯
- 牛奶 - 2项。 匙
- 香草提取物 - 1茶匙
- 面粉 - 21/2玻璃
- 盐 - 1/2茶匙
- 干蔓越莓 - 3/4杯
- 切碎的坚果 - 1/2杯
在搅拌机中以中等速度搅拌黄油和糖,约2分钟。 加入牛奶和香草。 降低速度,并逐渐添加面粉,盐,小红莓和坚果。 将面团放在工作台面上,分成两部分。 将每个零件卷成2个板。 用塑料袋包好,放入冰箱2小时。 将烤箱预热至200度。 使用模具,切割面团(人字形,豆芽等)。将饼干放在相距约3厘米的烤盘上,时间为14-16分钟。 从烤箱中取出并冷却。
份量:20