Popover(空包子)

在一个中等的碗里,一起打鸡蛋和牛奶。 在几分钟内将面粉和盐混合在一起成份: 说明

在一个中等的碗里,一起打鸡蛋和牛奶。 将面粉和盐混合在一个小碗中,然后加入到牛奶混合物中。 搅拌锅铲直至均匀,加入融化的黄油。 彻底敲打,直到表面上出现少量气泡。 用干净的干毛巾盖住面团并放置30分钟。 2.将烤箱预热至230度,并将半茶匙菜籽油倒入每个卷筒形式的中心(六格形式)。 在烤箱中加热模具。 3.面团准备好后,将模具从烤箱中取出,并将面团均匀分布在模具的六个隔室之间。 将每个隔间几乎填到最上面。 将包子放回预热的烤箱中烤20分钟,不要打开烤箱门。 将烤箱温度降至175度,继续烘烤15-18分钟,直至包子变黄。 将小圆面包放在柜台上并在放餐前冷却3-5分钟。 4.用任何填充物将面包热点供选择。

份量:2-3