迷你小面包和坚果

1.烹饪面团时,将牛奶,低芥酸菜子油和1/2杯糖加热至大种姓成分: 说明

1.烹饪面团时,将牛奶,低芥酸菜子油和1/2杯糖放入大锅中。 煮沸,但不要煮沸。 从热源中取出并冷却一下。 倒入酵母混合物中,然后加入4杯面粉。 搅拌,然后用抹布盖上锅,让面团上升1小时。 1小时后,再加入1/2杯面粉,泡打粉,苏打水和盐。 放在一边。 在一个单独的锅中,融化1剁黄油,并添加切碎的山核桃,玉米糖浆和香草精。 2.搅拌,然后取出放在一边。 融化1支黄油。 放在一边。 将烤箱预热至190度。 3.将面团卷成20×75厘米的长方形,倒入黄油,然后将糖和肉桂均匀地撒在表面上。 4.从长头开始,将面团卷成长卷。 用锋利的刀将卷切成约2.5厘米厚的薄片。 5.在迷你面包的每个隔间中放入1 / 2-1茶匙的坚果混合物。 6.在每个隔间放置1片,轻轻按压。 7.烘烤15-18分钟直至金黄色。 轻轻地从模具中取出。

份量:36