- 土豆 - 3件
- 胡萝卜 - 1个
- 豌豆 - 3-4 st。 匙
- 洋葱 - 1-2件
- 西红柿 - 2-3件
- 大蒜 - 2-3颗牙齿
- 调味料 - - 品尝（盐，胡椒，辣椒，姜黄，咖喱）
- 黄油 - 1-2艺术。 匙
- 柠檬 - 0.5片
- 香菜和其他绿色 - - 品尝
- 植物油 - - 品尝
库克用豌豆煮土豆和胡萝卜。 在一个深煎锅里炸一块切碎的洋葱（另一部分放在一边装饰），加入调味料和切碎的大蒜。 愉快的香气消散后，将油炸西红柿加入煎锅中而不剥落。 当煎锅内容物稍微蒸发并变稠时，加入蔬菜泥。 立即开火，将其移除到最低限度，然后全部混合，然后覆盖。 放几分钟，然后加黄油，关火。 给一点支持。 在一个碗里的蔬菜土豆泥，倒入柠檬汁，撒上洋葱和新鲜的香草。 用新鲜面包卷热。
份量：1-2