- 泡芙面团 - 600克
- 三文鱼（鱼片） - 300克
- 土豆 - 1片
- 面霜15-20％ - 250毫升
- 莳萝 - - 品尝
- 葱 - - 品尝
- 蛋 - 1个
- 黄油 - 20克
- 盐 - - 品尝
将土豆清洗并切成小块，放入平底锅中，倒入奶油并煮至熟。 我们从煮土豆做泥，多余的奶油被排出。 将三文鱼鱼片切成小块。 混合土豆泥，鱼，切碎的青菜和盐。 我们混合好。 将酥皮卷铺成厚度约2毫米，切成直径约8厘米的面团圈，取半圈切成圆形，铺在一汤匙馅上。 我们用剩下的杯子填满上衣。 我们保护边缘。 在每个肉饼的中心，做一个小切口，它会离开蒸汽。 用打蛋器润滑馅饼，铺上涂有羊皮纸的烤盘或上油纸，放入预热的烤箱中至200度，烘烤约20分钟。 与三文鱼准备好吹馅饼。 好胃口！
份量：9