家大使红鱼没有切片的红色鱼没有宴席，很少有人能够区分出鲑鱼，鲑鱼，鲑鱼或鲑鱼。 “红”鱼对于所有年龄的有机体，包括儿童都非常有用。 每个人都已经听说过它含有有用的ω-3脂肪酸，吡哆醇，维生素A，D，PP，B12和微量元素。 根据在监狱中进行的最新科学研究，欧米茄-3脂肪酸可以使人们更友好，减少攻击性，并积极采取行动，帮助孩子学习，女性 - 在海滩上享受日光浴，而不用担心被烧伤。 据信它是弱盐红色的鱼，几乎没有改变所有有用的物质。 我为您提供一个简单的配方，以便您始终确信我们都喜欢的产品的味道，新鲜度和实用性。 由于盐与糖混合的事实，它不会过度腌制。 这种鱼可用于制作卷，沙拉或切片。 建议 - 为了让鱼均匀流涎，最好将其切成250-300克的碎片，或者在碎片的最厚部分做一个切口。
配料：- 三文鱼1500克
- 盐5汤匙。 湖
- 糖5汤匙。 湖
- 步骤1准备，你需要任何新鲜的红色鱼，在任何数量，盐和糖等比例。
- 第2步从一块鱼，在皮肤上做鱼片，轻轻地去除所有的骨头。
- 第3步拿一个合适的大小的碗，混合等量的盐和糖的汤匙，洒在碗的底部，把片放下。
- 步骤4用糖（如干燥）充分盛放鱼的肉，并将第二片放在顶部与皮肤的顶部，倒出盐和糖的剩余混合物。
- 第5步用较小直径的平板覆盖鱼，并用重物按压。 在这种形式下，鱼应放在冰箱里一天，之后有必要从其中去除多余（不溶解）的盐。