- 鸡胸肉,去皮,切片 - 4件
- 鸡大腿,无皮 - 6件
- 中等胡萝卜,切片 - 4件
- 中等球形,切成薄片 - 1片
- 芹菜茎,切碎 - 2件
- 丁香大蒜,切成薄片 - 1片
- 月桂叶 - 1片
- 鸡汤 - 11/2玻璃
- 盐 - 5/8件
- 大致切碎的新鲜百里香 - 1茶匙
- 测试:加2汤匙玉米粉 - 1/4杯
- 面粉 - 3/4杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 切碎的葱 - 2 st。 匙
- 新鲜磨碎的柠檬皮 - 1 st。 一勺
- 切碎的新鲜欧芹 - 3/4杯
- 磨碎的帕尔马干酪。 匙
- 冷的无盐黄油,切成小块 - 11/2艺术。 匙
- 牛奶(1%脂肪) - 1/2杯
将鸡肉,胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜,月桂叶,肉汤和1/8茶匙盐放入锅中,煮沸。 减少热量和煨20分钟。 加百里香。 与此同时,将玉米粉,面粉,发酵粉,1/2茶匙盐,洋葱,热情,欧芹和奶酪放在一个碗里。 加入黄油,牛奶和混合物。 从直径3厘米的面团滚球并加入沸腾的肉汤中。 低温煮至饺子准备好,约20分钟。
份量:6