我们在烤箱里用肉末和蔬菜烹饪锅,在锅里煮的菜也许在世界上的任何一个厨房里。 你可以在里面炖东西,但最经常的是蔬菜和肉类。 这道菜炖的时间越长,味道就越浓。 此外,在盆中准备食物简单方便,产品更好地保留其营养。 因此,这种神奇的香味,不能与任何东西比较。 另外在汤汤,白菜汤和罗宋汤熟,用面团制成的面包片覆盖他们。 硬牛肉最好是预先炸好或放出来的,然后才与罐中的其余产品一起典当。 肉片不能太大,以便更好地准备。
配料:- 猪肉200克
- 小牛肉200克
- 西红柿500克
- 洋葱2克
- 胡萝卜2克
- 橄榄油25毫升
- 香菜新鲜0.5束
- 罗勒新鲜紫罗兰0.5克
- 辣椒黑色地面5捏
- 盐0.5茶匙。
- 面粉,小麦250克
- 牛奶75毫升
- 黄油50克
- 烘焙粉0.25茶匙。
- 迷迭香干0.5茶匙。
- 盐0.25茶匙。
- 第1步对于这道菜,采取:猪肉和小牛肉炖牛肉肉,3肉多熟的西红柿,2中等胡萝卜,洋葱,罗勒和香菜,牛奶,黄油,面粉,发酵粉,迷迭香。
- 第2步清洗绿色和肉类。 罗勒叶与茎分开(它们不需要)。 用草药肉通过绞肉机。
- 第3步胡萝卜磨在粗糙的刨丝器上。 用小刀切碎洋葱。
- 第4步用开水,果皮和刀子炒西红柿。
- 步骤5预热煎锅,加少量蔬菜,在低温下炒洋葱和胡萝卜5分钟。
- 第6步在煎锅中加入肉末再煎7-10分钟。
- 第7步添加切碎的西红柿,盐和胡椒粉。 盖上并煨10分钟。
- 第8步融化黄油。
- 第9步在深碗中,将面粉,发酵粉,迷迭香和盐混合。 搅拌均匀。
- 第10步倒入热融化的黄油和牛奶。 用拂子搅拌面团。
- 步骤11面团应该有点薄。 要做到这一点,只需混合原料,不要揉面团。
- 步骤12将蔬菜均匀分布在盆中的肉末。
- 第13步以同样的方式分发面团。 将锅放入预热至200°C的烤箱中15-25分钟,直至面团呈金黄色。
- 第14步准备好的锅冷却一下,放到桌子上。