与蔬菜煎蛋

我的蛋在流水中。 神话，鸡蛋不必洗，不匹配的成分配料：

• 鸡蛋 - 4件
• 骨髓 - 150克
• 扁豆 - 50克
• 胡椒红保加利亚 - 100克
• 黄油 - 50克
• 帕玛森芝士 - 50克
• 盐，胡椒粉 - 味道

说明

我的蛋在流水中。 神话，鸡蛋不需要洗涤，不符合现实:)奶酪揉大刨丝器，蔬菜切成小方块。 在平底锅里，加热黄油，把蔬菜扔到那里，煎1-2分钟，然后倒入锅里搅打的鸡蛋。 有必要很少打鸡蛋 - 蛋白和蛋黄混合在一起。 加盐和胡椒调味。 用中火煎炒煎蛋5-7分钟。 然后撒上磨碎的奶酪，盖上盖子，再煎1-2分钟 - 直至奶酪融化。 完成！

份量：1-2