米粉沙拉配蔬菜和大豆腌料今天，我想提供一个沙拉基于米饭面条与蔬菜，蘑菇和大豆腌料。 饱和沙拉，可以补充家庭卷或单独服务。 亚洲美食的粉丝会注意到由酱油，大蒜，香菜，柠檬汁，橄榄油和咖喱组成的腌泡汁的味道。 这道菜的一个特点是异乎寻常的切片蔬菜 - 细草料肯定会是沙拉酱。
配料：- 辣椒甜美1件。
- 大蒜2丁香
- 米粉150克
- 水50毫升
- 芝麻白2汤匙。 湖
- 酱油8汤匙。 湖
- 橄榄油4汤匙。 湖
- 柠檬汁1汤匙。 湖
- 香菜新鲜20克
- 蘑菇香菇100克
- 黄瓜1个。
- 胡萝卜1个。
- 咖喱5克
- 步骤1你需要米粉，蘑菇，黄瓜，胡萝卜，大蒜，香菜，柠檬汁，甜椒，酱油，咖喱，芝麻和水。
- 第2步蘑菇清洗和切碎。
- 步骤3在沸水中浸泡5分钟，然后沥干水分，并将蘑菇放在一边。
- 第4步。剥去胡萝卜。 然后用刀将黄瓜和胡萝卜切成细条以清洁蔬菜。
- 第5步接下来，将胡萝卜和黄瓜切成薄片。
- 第6步取一小胡椒（或一半），剥下种子，切成细条。
- 步骤7将米粉倒入冷水中3分钟，然后沥干水并倒入沸水5分钟。
- 步骤8在此期间，准备卤汁。 要做到这一点，采取50毫升温水，酱油，切碎的香菜，大蒜（研磨），柠檬汁和橄榄油。 将所有材料放入锅中，用小火煮2分钟。
- 第9步混合蔬菜，蘑菇，面条。
- 步骤10倒入腌料，混合并放置30分钟。
- 第11步然后将粪便转移到沙拉碗中，撒上炒芝麻。 这道菜已经准备好了。