菠菜和蘑菇蛋糕

将烤箱预热至200度。 在中火煎锅中，加热1汤匙米食材：

• 菜籽油 - 2项。 匙
• 红洋葱 - 2件
• 香菇 - 240克
• 菠菜 - 180克
• 盐和胡椒粉 - - 要品尝
• 玉米饼 - 8件
• 蒙特利奶酪杰克胡椒 - 240克

说明

将烤箱预热至200度。 在中火煎锅中，加热1汤匙油。 煮洋葱，搅拌至微黄色，约5分钟。 加入蘑菇，炒，搅拌，直到它们变软，从6到8分钟。 分两批加入菠菜，煎2到3分钟。 用盐和胡椒调味。 用剩余的油润滑扁饼的一面。 将两片涂油的一面朝下放在两张纸上烘烤。 放在每个蛋糕奶酪的顶端，菠菜和蘑菇的混合物。 用剩余的4个蛋糕盖上顶部，向上加油，轻轻按下。 烘烤至奶酪融化，蛋糕变成金黄色，约10分钟后变成金黄色。 在服务之前将玉米饼切成4块。

份量：4