- 土豆 - 12件
- 弓 - 1件
- 蛋 - 1个
- 肉末--350克(对于这道菜,肉末比其他的要好)
- 胡萝卜 - 1/2片
- 面粉 - 3艺术。 匙
- 盐 - 3茶匙
- 向日葵油 - 200毫升
用2-3汤匙的植物油炒熟剁碎。 当肉变亮时,将细碎的洋葱,盐和胡椒放入煎锅中。 将磨碎的胡萝卜加入煎锅中煎至肉准备好。 在一个碗里完成碎肉。 去皮和切片的土豆放在平底锅里,倒入冷水和盐。 当马铃薯完全准备好时,将水排空,让马铃薯冷却。 将鸡蛋和面粉加入土豆中,揉成均匀的马铃薯泥。 形成小土豆蛋糕。 把碎肉放在每个蛋糕的中心。 关闭蛋糕,并形成长方形,然后应该在面包屑中滚动。 将蔬菜油炒至两面呈金黄色。 Zrazy准备好了。 好胃口!
份量:6-8