- 橄榄油 - 4项。 匙
- 弓 - 1件
- 大蒜 - 3-4颗牙齿
- 胡萝卜 - 2件
- 土豆 - 4件
- 蔬菜汤 - 1升
- 自家汁罐头西红柿罐头 - 0.5片
- 冷冻玉米 - 0.5杯
- 绿色欧芹 - 品尝
- 盐,胡椒 - 味道
- 柠檬,果汁和果皮 - 1个
- 大蒜粉 - 1茶匙
- 搽粉的辣椒粉 - 0.5茶匙
- 珍珠大麦 - 0.5杯
- 番茄酱 - 1 st。 一勺
- 调味料 - 品尝
1.去皮和冲洗珍珠大麦。 用冷水浸泡几个小时。 清洗和清洁蔬菜。 将土豆切成小立方体。 胡萝卜 - 小辫。 将洋葱切成半环。 大蒜用刀切碎。 在一个大锅里,加热黄油,稍微煎一些洋葱。 加入切碎的大蒜和盐。 在锅里3-4分钟后,放上土豆,胡萝卜和大麦薏米。 炒一切7-8分钟。 2.蔬菜去盐和胡椒粉,放调味料和辣椒粉,番茄酱。 再炒5-6分钟。 3.将汤倒入锅中。 西红柿罐头切成小块,倒入汤汁中。 当汤沸腾时减少热量,煮25分钟。 将玉米加入汤中,再沸腾5分钟,然后关火。 把柠檬汁和柠檬皮放在汤里。
份量:4