- 虾(去皮和煮熟) - 500克
- 盐 - 1茶匙
- 莳萝 - 1 st。 一勺
- 切碎的洋葱 - 1/2茶匙
- 塔巴斯科酱 - 1/2茶匙
- 蛋黄酱 - 50克
- 法式面包 - 1个
你唯一需要做的就是虾。 我们清理它们,脱掉我们的头和尾巴。 我们将它们在沸水中分散3-4分钟,然后将其从水中取出并让它干燥。 除了面包之外,所有的材料都在搅拌机中研磨均匀 - 虾酱已经准备就绪。 它仍然只涂抹在切片的面包(面包可以用白面包取代)。 为了美观,我们切断了面包或白面包的外皮,这样只剩下面包屑,我们将面糊涂在面包上 - 然后送到桌子上。 在个人感觉上,它最好结合新鲜的黄瓜和草药。
份量:4