老虎虾有多好吃?
你应该做的第一件事是决定你要做的菜。 打开食谱,你会很高兴你能从这种海鲜烹饪多少。 它可以是汤,各种沙拉,馅饼,以及第二道菜(例如意大利面,披萨,砂锅,寿司,面包卷)。 请注意,即使作为小吃,虾在你的节日餐桌上看起来也会非常令人印象深刻。
马铃薯砂锅配虾的食谱
为了适当地准备这种海鲜,你必须获得巧妙的烹饪灵感,必要时间的一部分,当然还有渴望。 马铃薯砂锅配虾的配方会让那些像烹饪艺术一样对待的家庭主妇。
对于砂锅菜,您需要以下配料:
- 虾 - 200克
- 土豆 - 6-7件
- 洋葱 - 2个。
- 饼干 - 200克
- 硬奶酪 - 200克
- 大蒜 - 2个丁香
- 白菜 - 200克
- 蘑菇 - 200克
- 酸奶油 - 200-250克
- 番茄酱 - 250克
- 植物油 - 0.5升
- 胡椒,盐 - 味道
制备方法:
- 这道菜的最重要的成分土豆,在盐水中煮40分钟,加入大蒜。 之后,我们冷却,剥皮并切成小块。
- 对于这个砂锅,你可以使用普通虾和老虎。 它们更美味。 将它们解冻,清洁它们,用沸水煮沸它们或在煎锅中炖它,用水填满海湾。
- 在一个加热的煎锅炒洋葱蘑菇。
- 切碎白菜,刨丝器上的三个胡萝卜,一起在加热的煎锅中用酸番茄酱炖它们。
- 我们使用植物油为烤盘涂抹油脂,并涂上面包屑。
- 在烤盘上铺上小土豆片。
- 在一层土豆上撒上洋葱炒蘑菇。
- 一旦蘑菇布置完毕,我们可以继续铺一层煮虾。
- 将覆盖着卷心菜的虾放在酸番茄酱里炖。
- 将所有砂锅送到烤箱之前,倒入酱汁。 烹饪很简单。 在加热的煎锅中加入酸奶油的番茄酱,加入盐和胡椒调味。 将所得混合物炖几分钟。
- 将烤箱预热至180°C,并将马铃薯砂锅放入其中几分钟。
- 然后搓硬奶酪,装饰盘子,从烤箱中取出一秒钟。
- 您的烹饪杰作应在烤箱内再煮20分钟。
- 在服务之前,它可以用绿色和油煎面包块装饰,但这不是必需的。
这种不寻常的马铃薯砂锅食谱对于那些不知道如何烹制冻虾的人来说是一个真正的选择。 这种滋养精益菜肴将成为您所有客人和家庭成员的美味佳肴。