- 黄油 - 220克
- 糖 - 2杯
- 蛋 - 3件
- 柠檬汁 - 3件。 匙
- 柠檬柑橘 - 2艺术。 匙
- 面粉 - 2.5杯
- 苏打 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 希腊(传统)酸奶 - 225毫升
- 牛奶 - 1/3杯
- 香兰素 - 1茶匙
- 新鲜的草莓 - 340克
我们拿一个深碗,混合面粉,盐,苏打水和磨碎的柠檬皮。 在搅拌机的帮助下,用黄油打糖直到光照(约3分钟),然后在继续打蛋的同时,我们注入鸡蛋混合物(一次一个)。 将柠檬汁,酸奶,香草醛和牛奶加入混合物中。 搅拌,然后添加面粉混合物,轻轻拍打。 在另一个碗中,将不太细碎的草莓与小面粉(即四分之一杯)混合。 在面团中加入浆果作为蛋糕,拌匀。 烘烤的形式用黄油稍微润滑(以免烧焦),将我们的面团倒入其中。 我们传播它,把它放在预热的烤箱中160度,烘烤1小时。 准备好的蛋糕稍微凉爽一点,然后服务 享受!
份量:6