- 牛肉煮 - 600克
- 灯泡 - 1个
- 大米 - 1/3杯
- 葵花籽油 - 1杯
- 盐，胡椒粉 - 味道
- 面粉 - 4杯
- 牛奶 - 1杯
- 干酵母 - 10克
- 蛋 - 1个
- 糖 - 1茶匙
大米必须煮至熟。 洋葱炒至金黄。 水煮肉通过绞肉机。 混合洋葱，肉和米饭。 索利姆，胡椒粉的味道 - 和填充准备就绪。 现在我们来拿面团。 将温牛奶与糖混合，倒入面粉和酵母的碗中。 不要混用。 没有搅拌，把碗放在温暖的地方15分钟 - 这是必要的酵母被激活。 我们加盐和鸡蛋。 我们加一点油。 搅拌均匀。 如果有必要，可以加入更多的面粉，直到面团足够厚。 小心地用手揉搓面团，直到它停止粘在手上。 在这个食谱中，你不必等到面团是正确的。 通常，当你瞎了最后一个馅饼的时候，第一个馅饼就准备好了，准备好煎炸了。 因此，用锋利的刀将我们的面团切成几块。 每个部分都被切成几个相同的部分，其中我们将制作馅饼。 使用擀面杖，将每个小部分测试卷成一个圆圈。 我们把一汤匙的馅放入圆饼的中心。 将蛋糕对折，溅起边缘。 应该到这里是一个很好的小馅饼。 堆放在板上的馅饼，撒上面粉。 当所有的蛋糕都卡住的时候，我们在煎锅里加热大量的油并且在里面煎蛋糕 - 我们从那些初次结块的蛋糕开始（出于上述原因）。 一边煎至金黄色......然后翻炒至另一边金黄色的地壳。 强烈地炒它是没有必要的 - 填充准备就绪，你只需要炒面团。 准备好的馅饼放在一个碗里，然后放在煎锅里炸下一批。 所以 - 直到馅饼没有结束。 即食派可以是温热的，也可以是冷的，它们会在冰箱里储存几天。 好胃口！ :)
份量：10