- 面粉 - 250克
- 酵母 - 1 st。 一勺
- 香肠 - 10件
- 盐 - 1片(捏)
- 石油 - 1 st。 一勺
- 蛋 - 1个
- 牛奶 - 100毫升
- 糖 - 1 st。 一勺
材料:放入一碗面粉,黄油,酵母,鸡蛋,糖,盐和牛奶。 用手或搅拌机混合所有配料。 混合一切,直到顺利。 面团的表面应该柔软光滑。 撒上面粉,并静置一小时。 当面团升起时,轻轻地炒香肠。 一小时后面团应该看起来像这样。 记住面团以让空气流出。 将面团分成10块。 滚动每块面团。 将香肠包裹在面团中并将它们送到烤盘中。 让香肠躺下20分钟,然后用鸡蛋涂上油脂,撒上芝麻,在180℃烘烤10分钟。
份量:10