从保加利亚胡椒和杏仁到鸡肉酱的面条保加利亚胡椒和杏仁酱将适合任何种类的面食,例如面条“巢”。 这是一个完整的独立菜,但我建议这种配菜配方,用百里香烤香鸡腿。 希望使用面条和其他类型的面食 - 来自硬麦品种的面食。 奶酪选择口味:巴马干酪或其他硬质品种。
配料:- 意大利细面条200克
- 辣椒甜点2个。
- 鸡鼓槌8个。
- 杏仁50克
- 奶酪硬100克
- 百里香(百里香)新鲜5克
- 欧芹新鲜1束
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 盐1捏
- 第1步准备面条酱,准备以下成分:面条“巢”,保加利亚辣椒,鸡腿,杏仁,奶酪,百里香4-5枝,香菜,橄榄油。
- 第2步鸡腿用橄榄油涂抹,加入百里香叶。
- 步骤3将鸡腿放在烤盘上,在200°C烘烤约45分钟 将青椒以约20分钟的形式烘烤。
- 第4步在一个大刨丝器上磨碎奶酪。 为了制作酱,用香菜将杏仁切碎到搅拌机中。
- 第5步保加利亚辣椒用毛巾或盖子盖上15-20分钟,然后从冷却并轻微浸泡的皮肤上取下果皮并除去种子。
- 第6步胡椒片添加到欧芹和杏仁的质量,倒入2汤匙热水,并在搅拌机中一起打他们。
- 第7步保加利亚辣椒和杏仁酱已准备就绪。
- 步骤8煮面条:将4-5个“巢”放入沸腾的盐水中,按中包装上的时间烹制。
- 第9步在漏勺中打开面条。
- 第10步鸡腿准备好了。
- 第11步在盘子上放一小块鸡腿,然后放一份面条。 用保加利亚辣椒和杏仁酱调味面条,撒上奶酪,加入新鲜蔬菜调味。