卷心菜和韩国胡萝卜最近，许多家庭主妇已经注意到这种微妙的亚美尼亚拉瓦什，从中可以烹制各种不同的小吃和热菜。 冷轧和热轧包装，由薰衣草包裹的馅料制成，在休闲和节日餐桌上已成为熟悉的菜肴。 在其历史悠久的家乡皮塔饼面包，而不是面包，并与第一和第二菜一起使用。 但它通常包裹在蔬菜和奶酪中。 除了高加索地区常用的食材，韩国胡萝卜之外，我们还建议您准备美味的皮塔面包点心。 由于这款开胃菜的填充物是相当多样的，而不是已经熟悉的面包卷，所以您可以制作小管并填充切片干酪suluguni，一个大切碎的香菜，并已提到韩国胡萝卜沙拉。 这种lavash的开胃菜可以是一个独立的菜肴，而不是面包汤或透明的第一道菜。 用于制备的薄烤饼可以独立烘烤，将面团与酸奶或酸奶一起揉搓，加入少量苏打和植物油。
配料：- 薄薄的2件。
- Suluguni奶酪200克
- 韩国400克胡萝卜
- 香菜新鲜1束
- 步骤1采取lavash微妙，suluguni奶酪（最好用筷子），韩国胡萝卜（选择酸味），新鲜的香菜。
- 第2步将suluguni奶酪切成小棍子，用一根棍子制作3-5个小棍子。
- 第3步切香菜成长度的奶酪棒。
- 第4步皮塔面包切成矩形条，条的长度应等于奶酪条的长度。
- 第5步把奶酪，韩国胡萝卜和香菜放在皮塔面包的边缘下。 遵守命令是可取的。
- 第6步我们小心地将橄榄油倒入管中，将配料放在皮塔面包中。 然后可以将所得管的边缘切割为“在角落上”。