蔬菜浓厚的鸡汤
- 4只鸡腿（共约400克）
- 1个大洋葱
- 胡萝卜和甜椒6新鲜的西红柿
- 2瓣大蒜（榨）
- 30克火腿
- 1-1.5杯豆类罐头
- 硬奶酪
- 酸奶油口味
- 葱，新鲜欧芹和芹菜
准备工作：
烧鸡45分钟。 然后取出肉，将其与石头分开，并将蔬菜块加入800毫升肉汤中，包括芹菜，豆类和大蒜。 15分钟后。 把火腿放在锅里。 继续炖10分钟。 当在桌上服务时，撒上青菜，磨碎的奶酪和酸奶油调味。
烤蔬菜
- 400克牛柳
- 200克香菇
- 400克小土豆
- 1包蔬菜混合物（豌豆，玉米，青豆）
- 300克胡萝卜
- 2个辣椒和一个番茄
- 1个大洋葱
- 3汤匙。 面粉匙
- 奶油和植物油烘烤
- 调味品的味道
准备工作：
把肉切成立方体。 大使，辣椒（可以使用干欧芹和莳萝，香菜和马郁兰），放在油锅里加热的油上。 很容易炒，撒上面粉并移入平底锅。 倒入一杯开水，并在低温下用20分钟关闭盖子炖。 去皮和切片蔬菜（土豆除外）。 或者在黄油（如果需要的话 - 奶油）中炸，然后发送到肉土豆，胡萝卜（可以加一点糖来保存甜味和明亮的外观），胡椒和西红柿。 接下来 - 芦笋，豌豆和玉米（预解冻它们）。 在低温下保持30分钟。 如有必要，加一些水。 炒洋葱，蘑菇切成薄片。 烹调几分钟后，倒入奶油（约一杯）。 偶尔搅动尸体10分钟。 将所有内容发送到肉类和蔬菜。 继续吹10分钟。
份量：271大卡，16克蛋白质，10.6克脂肪，27克碳水化合物
三文鱼与“秘密”
- 4片三文鱼肉片
- 每300克冷冻豆150克
- 2杯冷冻玉米粒
- 自制鸡蛋的1个蛋黄
- 芥末1茶匙
- 2汤匙。 汤匙橄榄油
- 1汤匙。 柠檬汁的勺子
- 50克硬奶酪盐，胡椒适量
准备工作：
将烤箱加热至230°C。将烤豆串在烤盘上，易于上油。 大使和胡椒。 烘烤10分钟。 在变褐之前。 搅拌玉米，并移动到一边。 将圆角放在另一个圆角上。 大使和胡椒。 将黄油，蛋黄，芥末和柠檬汁混合至光滑。 擦一半的奶酪给他们。 在鲑鱼上铺一层平坦的层。 用剩下的奶酪和烤15-20分钟。
份量：625千卡，42.5克蛋白质，31克脂肪，46克碳水化合物
添加剂的抓饭
- 1杯米饭
- 400毫升的水或鸡汤
- 1个洋葱（切成立方体）
- 1汤匙。 一勺蔬菜和黄油
- 1/3杯葡萄干（清洗并加入生米）
- 1月桂叶（放入开始烹饪）
- 半杯腰果（洒上服）
- 肉桂味（第一阶段的季节）
肉饭用红萝卜和酸奶：
- 1杯磨碎的胡萝卜（当你装满黄油时）
- 100毫升没有填充物的酸奶（和胡萝卜一起）
- 1茶匙孜然（在烹饪开始时添加）
肉饭和豌豆和薄荷：
- 2个西红柿（研磨立方体并加入肉汤）
- 1杯解冻的豌豆（在准备好米饭的时候，不要放黄油）
- 1束新鲜薄荷（调味前）
- 1/2茶匙姜黄（甚至在煮沸之前盛放肉汤）
准备工作：
用植物油炒洋葱。 扔掉米饭。 1分钟后。 加入肉汤或水。 汤剂。 加黄油。 盖上5分钟。
鳄梨黄瓜汤
- 2大鲜黄瓜
- 2个鳄梨
- 200毫升蔬菜肉汤
- 2/3杯牛奶
- 2/3杯酸奶或开菲尔
- 1汤匙。 柠檬汁的勺子
- 1茶匙米醋
- 一些新鲜薄荷小枝
- 新鲜研磨的黑胡椒
- 辣椒
- 盐
准备工作：
将所有配料放入搅拌机中。 黄瓜不干净，牛油果从皮肤和骨头分离。 混合成马铃薯泥的稠度。 季节品尝和冷藏几个小时，或在晚上更好。 如果您购买了绿色牛油果，请将其放在纸袋中以减少通风，并将其置于室温下。 随着空气交换，乙烯形成。 它会促进胎儿的成熟。 鳄梨在与环境接触时不要变黑，用柠檬汁或醋涂抹他的肉。
新鲜酱汁通心粉
- 350克意大利面
- 800克西红柿
- 100克硬奶酪
- 1个小洋葱
- 3瓣大蒜
- 3汤匙。 汤匙橄榄油
- 新鲜的罗勒
- 盐味道
准备工作：
加热2汤匙。 用中火在大煎锅中捞出油。 加入切碎的洋葱。 不时搅拌，煎10分钟。 冲洗大蒜再离开1分钟。 然后发送同样的番茄块（剥掉它们），腌制。 留下来泡，直到浓和我酱（10分钟）。 将面食煮至末，倒入漏勺中，然后放入煎锅中加入西红柿。 低热待至准备好（几分钟）。 用罗勒和剩余的油调味。 拌匀。 配奶酪。 帮助：做饭时，除铝和铁之外的任何煎锅都适合 - 这些材料会与西红柿发生反应，扭曲盘子的味道并使盘子表面变形。
金枪鱼和豌豆面条
- 大全麦（或lavash）
- 240克鸡蛋面
- 2杯冷冻青豆
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1/2杯酸奶油
- 300克金枪鱼鱼片（或其他鱼）
- 2汤匙。 汤匙橄榄油
- 一束香菜
- 一小撮盐
- 胡椒口味
准备工作：
在食物处理器中研磨皮塔。 在没有油的煎锅中干燥大块的结果而获得。 煮面条。 2分钟。 在你把它倒入漏勺之前，加入豌豆。 把它煮沸。 四分之一的蒸馏液留下，保存。 准备鱼。 选择你想要的方式。 如果在关机前煮沸，加盐和胡椒。 用叉子炒。 用油在高温下冲洗大蒜。 搅拌均匀。 将温度调节器设置为最小标记并添加圆角。 倒入煮熟的通心粉，酸奶油剩下的水; 大使。 加入豌豆和欧芹面条。 拌匀。 当在桌子上时，撒上皮塔饼。
果子露
- 400克冷冻草莓，桃子或其他水果
- 100毫升不含填充物的酸奶
- 1/3杯糖
将配料放入食物处理器中。 打到奶油。 如有必要，不时增加1 st。 一勺水，确保混合物保持饱和状态。 立即尝试或冻结（在提交之前取出果子露15分钟）。
三重奏芝士蛋糕
- 0.75公斤中等脂肪的奶酪
- 3个鸡蛋
- 270克巧克力威化饼
- 1/4包黄油或人造黄油
- 200克苦巧克力
- 3/4杯糖
- 1/4杯可可粉
- 1.5茶匙香草精
- 一小撮盐
- 植物油进行润滑
准备工作：
润烤烤盘，用箔包裹它的边缘。 在食物处理器中切松饼。 保存1/4杯。 处理器运行时，将融化的黄油（人造黄油）加入面包屑中。 将所得到的模具底部的质量混合并衬里。 烘烤12分钟。 在水浴中融化巧克力。 打碎奶酪，加入糖，可可，香草醛和盐，一次一个鸡蛋和巧克力。 倒在烘焙的蛋糕上。 将模具放入充满沸水的防火罐中，以使高度上的水位等于芝士蛋糕的一半。 烘烤40分钟。 炎热的馅饼中间会有点僵硬。 它会在冷却过程中变硬。 关闭后，让蛋糕在开放式烤箱中放置1小时。 然后再冷8小时。 撒上切碎的华夫饼。