冬天的苹果 - 3升罐装食谱和配制品：蜜饯，土豆泥，无糖，小叶。 在冬天在家里储存苹果

红润，咸味，少年，在八月阳光和凉爽的九月雨的灼热光线下，在自己的花园里成熟......本季苹果应尽可能食用。 它们富含果胶，铁，钙，葡萄糖，果糖，柠檬酸，苹果酸和酒石酸。 但不要忘了冬天的收获。 一些水果应保持新鲜，一些干燥，其他 - 保存在天然自制果泥，果酱，蜜饯的形式。 冬天的苹果，不像其他水果，你可以不用糖来准备。 在这种情况下，经常喝茶和美味的食物不会以任何方式影响你的身材。

在家里储存苹果的冬季

成千上万的夏季居民早已掌握了苹果长寿的所有智慧。 如果您仍然不是其中之一，我们将很乐意分享在冬季储存苹果的实用经验。 看起来，将水果放在一个盒子里并将它们藏在地下室就足够了。 事实上，事实证明，没有秘密保存演示文稿和有用的属性是不行的：

1. 并非所有的苹果都适合长期储存。 最重要的品种包括：安东诺夫卡，奥罗拉克里米亚，奥林匹克，Vityaz，Bogatyr，Chosen，马雅克，奥勒尔冬季，乔纳森，北方锡纳普;
2. 在家里储存冬天的苹果是遵循规则的事情，应该在收获阶段开始。 一旦苹果达到“可移动成熟”状态，您可以等待干燥的天气，并开始将它们放入篮中。 保护天然蜡涂层和茎杆非常重要。 一般来说，从较低的分支开始，逐渐向顶端移动更为方便;
3. 在下一个阶段，水果以许多可能的方式储存储存：苹果的“通常”造型 - 在篮子和小圆面包的顶端有尾巴; 用纸包装; 与干物质相互作用 - 外壳，锯末，叶子; 用聚乙烯袋包装; 挖入土坑; 用紫外线或二氧化碳处理;
4. 冬天的苹果最好储藏在最适合特定品种的条件下。 平均值 - 从-1到+2С，湿度水平为85-95％;
5. 在将苹果收获带到地窖之前，您需要使用特殊方法处理房间：墙壁 - 带硫酸铜的新鲜石灰，地面 - 用硫酸亚铁溶液。 冬季储存容器的设计和尺寸可以不同，主要是皮包，箱子或包装袋干净，干燥和自然。

冬季苹果的最佳食谱

当然，一半的作物应该存放在地窖，地窖或储藏室。 其余的可以在冬天从苹果中挑选出最好的空白食谱。 有几十个，甚至几百个，他们都很有趣，有用和实用。 最好的水果将以干燥的形式存活到冬天。 这种方坯适用于各种苹果，形状，大小，颜色或完整性没有限制。 干燥切片水果可以在新鲜空气中，在烤箱，微波炉或特殊烘干机中进行。 在冬季准备苹果的食谱中很受欢迎，正在使用汗水。 长时间处理后的果实仍然存在，并获得辛辣，耐糖耐酸的味道。 为了准备五香苹果，这种类型的未磨光秋季品种是最佳的：巴布什基诺，秋季条纹，安东诺夫卡常见等。 情人们喜欢苹果酱，土豆泥和果酱。 即使对于婴儿来说，冬季的这些空白也是有用的。 但只有配方不会过量含糖或酸。 果酱和果酱是我们地区处理苹果最流行的方式。 与蜜饯相比，甜蜜的水果甜点每年都会填满每位情妇的垃圾箱。

美味的苹果派为冬季馅饼 - 配方与照片

一张美味的苹果用于冬季馅饼的处方与照片是任何女人的天赐之物。 在本季准备好几罐水果半成品，你可以全年烤制令人惊叹的整个蛋糕，馅饼，馅饼，小圆面包和蛋糕。 但值得记住的是，如果将水果切成薄片并从粗糙的果皮上清理干净，苹果在冬季的理想收获将是。 多汁苹果的理想伴侣是肉桂，香草，丁香，蜜蜂花，大黄。 任何这些组件都可以补充以下配方。

准备冬季馅饼的苹果配料

• 苹果绿色 - 12个。
• 黄油 - 2汤匙。
• 肉桂粉 - 0.5茶匙。
• 过滤水 - 200毫升
• 糖 - 6汤匙。
• 薄荷叶 - 4个。

逐步指导冬季馅饼的苹果配方

1. 准备食谱中列出的所有成分。 用冷水清洗苹果，薄荷叶洗净。

2. 从每个青苹果上剥下一层薄薄的果皮并切出核心。 将肉切成1厘米厚的薄片。

3. 在深锅里加热黄油。 搅拌使其不燃烧。

4. 用黄油在容器中撒上糖和肉桂粉。 搅拌混合物直至糖完全溶解。

5. 在热的混合物中，放入切好的苹果，轻轻煎炸它们。 在炖锅中加入一杯水和薄荷，留下水果炖20分钟。

6. 在预先消毒的罐子里，冬天放一块苹果馅饼，并在沸水中再灭菌20分钟。 用真空盖密封苹果并存放在冰箱中。

在冬天收获苹果不加糖 - 一步一步的食谱

在冬季收获无糖的苹果是那些观看体重或患有健康问题（糖尿病，肥胖，高胆固醇，消化道频繁异常）的人的最佳选择。 苹果，冬季罐装无糖 - 对于2岁以下的孩子来说是一种绝佳的享受。 如果需要，可以将甜味剂添加到成品甜点中：甘草根，木糖醇，山梨糖醇，果糖，蜂蜜。 此外，与其他水果和浆果制品一样，冬季可使用无糖苹果酱制作自制蛋糕，果酱，果冻，果冻等天然美味佳肴。

冬季用于配制无糖苹果的配料

• 苹果成熟 - 1公斤
• 纯化水 - 200毫升

逐步指导冬季不含糖的苹果配方

1. 成熟多汁的苹果洗净，去皮，切成8份。
2. 用纯净水填充水果，并在中等光度下煮15分钟，定期搅拌。
3. 通过一个精细的厨房筛子擦苹果块。 煮土豆泥直至变稠。
4. 容量为500毫升的银行，在100摄氏度的烤箱中浸泡至少10分钟。 在一个无菌容器中，将苹果的坯料放在没有糖的苹果的冬天。
5. 每个罐子都用厚底锅煮15到20分钟。 在金属盖下滚动果酱，在储藏室或地窖储存过冬。

来自苹果为儿童冬天的原浆，配方与照片

应对苹果丰收的另一种流行方式是在冬季准备一种有用的苹果泥。 你可以用不同的方式使用它：添加为孩子的补充，添加另一个果酱烹制美味的意大利面，用香料和黄油做为肉和家禽的酱汁。 对于这种类型的工件，强硬的品种不适合。 Borovinka，Delicheses和其他人更好地留下排尿或蜜饯。 最佳选择 - 甜而不是太硬的中等和大尺寸的多汁果肉品种。 水果的颜色并不重要。

用于冬季从苹果制备婴儿酱的配料

• 苹果成熟 - 1公斤
• 糖 - 150克
• 香草 - 品尝
• 肉桂 - 品尝

关于冬季儿童苹果泥配方的逐步说明

1. 选择用于制备有用果泥的成熟苹果，在冷水中洗涤并从皮上去除。 从核心切下纸浆，并将其切成随机形状。
2. 将切好的苹果放入平底锅中，撒上糖，将过滤后的水倒入一半。 用中火煮，不断搅拌，使物体不燃烧。
3. 水果软化后，与tolkushku混合土豆。 检查土豆泥的味道。 如有必要，加入糖，以及肉桂和香草。 继续煮沸工件至合适的稠度。
4. 将无菌半升罐中的苹果泥撒在冬季，盖上真空盖并藏于冰箱中。

苹果切片（一半）在冬天的罐子里，食谱

对于准备苹果在冬天的罐子里的小叶，甜，密集的小尺寸适合：覆盖，棕色等。 烹饪时，水果常与大黄，蔓越莓，梨，柠檬皮或橙皮结合。 在大多数情况下，融合的程度取决于水果的保存程度。 只要苹果变得透明，美味就可以被认为是准备好的。 苹果由冬季银行的楔子制作而成，与煎饼和油条，饼干，奶油甜点，低脂奶酪和甜面包块完美结合。

准备在冬天的一个罐子里的小叶苹果的成分

• 苹果 - 1公斤
• 砂糖 - 1公斤
• 柠檬酸-3克
• 饮用水 - 2汤匙。
• 香草糖 - 1撮
• 两个柠檬皮

逐步指导冬季罐装食品的配方

1. 从上述量的水，糖和柠檬酸中煮出糖浆。 它应该很厚，但不能烧焦，有一个淡色焦糖色调。
2. 将洗过的苹果切成两半，取出核心并用立方体，半环，切片或平板切割纸浆。
3. 将切好的水果浸入煮沸的糖浆中。 在中等火焰下煮30-35分钟果酱。 如果苹果太多，可以增加煮沸时间10分钟。
4. 烹饪结束前2分钟，将香草糖和柠檬皮加入配制好的容器中。 彻底混合一切。
5. 有少量蒸汽的银行，用蒸汽处理，每个至少10分钟。 在一个热的容器中，用楔子将苹果铺在冬天，用日落钥匙将它们堵塞并将它们转到底部的顶部。
6. 将水果放在阴凉的地方长达12个月。

在一个3升的罐子里用于冬季的苹果蜜饯：视频食谱

为了准备冬季苹果的完美香气，不要使用过熟的水果，它们的果肉会开始分解并形成泥泞的残渣。 脱下来的苹果也不适合，它们的味道和香气不够明亮和明显。 糖醋品种的最佳变种 - 成熟果实。 在水果蜜饯的准备过程中，您可以将整个水果，半片，薄片或小片卷起来。 宏伟而异常美味的多组分蜜饯，其中苹果与秋季浆果，大黄，辛辣草药或其他水果和谐地结合在一起。 如何在冬季制作美味又芳香的苹果蜜饯，请参阅视频配方：一位罕见的园丁会抱怨苹果产量不足。 通常这种好东西。 但与此同时，如何生产高质量的钢坯并在家中正确地储存苹果以适应冬季，出现了一个复杂的困境。 毕竟，一个池塘的选择是土豆泥，果酱，果酱，蜜饯，夏季结束时没有太多时间和精力。 我们希望我们的照片和视频食谱将有助于您的选择，并帮助您尽快做出决定。