这种饮食是含有麸质（面筋）的食物的最大排除。 最初，它只针对蛋白质不耐受的人（参考：谷蛋白 - 在一些谷物中发现的蛋白质，如小麦，黑麦，燕麦和大麦）。 现在那些想减肥的人坐下来，吃完全的食物。 现在无麸质饮食是最受欢迎的地方之一。 许多明星，感谢它，看起来不错。 戴米摩尔，麦莉赛勒斯，维多利亚贝克汉姆和其他许多人坚持这种食物系统。
无麸质饮食本身不仅是饮食中麸质蛋白的例外。 这会影响你生活的各个方面，包括那些需要在公司享用晚餐或晚餐的方面。 起初，这种饮食的菜单有点不高兴，你会发现有多少通常的产品含有麸质。 但随着时间的推移，示范和创造力，找到合适的营养类似物，并提供均衡的饮食。 所有这一切都归因于无麸质饮食相当节制并且没有明确饮食的事实。 其中最主要的是拒绝某些集团产品。 并且所有其他允许的产品都可以以任何数量和方便的顺序安全组合和消费。
节食是你饮食习惯的一个巨大变化，并且就像所有新事物一样，需要一定的时间才能习惯。开始时，你会感觉到这种饮食的有限制。 尽管如此，不要气馁，把注意力集中在你可以吃的产品上。 您将很高兴了解有多少可用的替代品含有无麸质面包和意大利面。 许多制造商已经在包装上标明了产品中谷朊含量或不含量的信息。 而且，由于您决定采用无麸质饮食，因此请务必与能够回答您的问题的营养师进行核对，并就如何治疗您的食物中的麸质提供建议，但同时还要保持均衡健康的饮食。
当你要去一个营养师的时候，我们会指出在无麸质饮食中需要排除在菜单之外的产品：谷物 - 小麦，黑麦，大麦和燕麦（告别，燕麦片！） - 以及它们的面粉产品 - 面包，饼干和馅饼; 任何罐头食品 - 鱼和肉，以及罐装蔬菜和水果; 克瓦斯和啤酒; 冰淇淋，酸奶; 香肠，香肠，香肠。 忘记小袋茶和冻干咖啡，焦糖茶。
读完这份清单之后别担心。 但是，你仍然有煮肉，炖肉，杂烩肉，也可以烤。 汤可以使用无麸质谷类食品 - 大米，荞麦，小米，土豆和玉米。 用面粉代替面粉，用面粉，荞麦，玉米制成的面粉。 鱼，蛋，牛奶和酸奶制品，黄油和植物油，水果，蔬菜，蜂蜜，叶茶......立即变得清楚，选择无麸质饮食是一种健康的生活方式的选择！
在谷物中，有许多维生素和营养素。 坚持无麸质饮食，但单调菜单的人可能会出现铁，钙，核黄素，硫胺素，烟酸，纤维缺乏症。 咨询专家，你的饮食应该是多种多样的，并包含所有必要的营养素和矿物质。
保持均衡饮食减肥不需要禁欲禁欲，你可以吃不含麸质的低卡路里食物。 此外，它比使用包装产品或美味甜点更便宜和健康。 有一点想象力 - 你会有这样一种唾液会流动的好东西。 汉堡包裹叶子混合物，为三明治采取玉米玉米饼，意粉做亚洲米线。 而且你想用甜食宠爱自己 - 而不是蛋糕或饼干，尝试新鲜水果，布丁或一小块巧克力。