- 西葫芦 - 3件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 月桂叶 - 1片
- 迷迭香的一个分支 - 1件
- 两片鼠尾草 - 两片
- 百里香的一个分支 - 1件
- 霜 - 250毫升
- 奶酪 - 100克
- 盐，胡椒粉 - - 品尝
将烤箱预热至200℃切片西葫芦切片。 用平底锅预热橄榄油，然后加1片月桂叶，1小时百里香，1枝迷迭香，2片鼠尾草叶和2瓣未煮过的大蒜。 炒一分钟。 加西葫芦。 煎约10分钟，直到切片变成褐色。 盐和胡椒，拌匀，再煎一分钟。 去除大蒜和草药，将南瓜放入过滤器中并离开。 混合奶油，奶酪，盐和胡椒。 用油润滑表格。 将一半西葫芦放在一层平坦的盘子里。 倒入一半奶油混合物。 把剩下的西葫芦放好，加入其余的奶油。 放入烤箱约20至30分钟，直至金黄色。
份量：6