- 橙子皮 - 400克
- 糖 - 400克
- 水 - 1-2杯
为了从橘皮制作果酱，您需要吃几磅橙子！ 有了这个和开始 - 维生素总是需要。 不要扔掉外皮，但要用冷水把它放在一个大罐子里。 每天换水4-5次，总是在早上和晚上。 我们的目标是浸泡果皮并摆脱苦涩。 然后，我将介绍一个从橙皮制备果酱的循序渐进的配方。 1.当你从半锅拿起地壳时，最有可能 - 在几天内，选择它们并切成任意图形 - 菱形，条纹和正方形。 2.然后必须称重地壳。 我们的食谱是为400克的面包和相同数量（400克）的糖而设计的，但您可以更改金额，保持比例。 3.将糖溶解在水中煮沸。 不要忘记阻碍！ 4.用获得的热糖浆填充外皮。 煮沸五分钟，取出并冷却。 然后重复同样的过程两次。 5.准备好的果酱（当白色部分的外皮是透明的，而且它们自己是软的），铺在先前消毒过的干燥的罐子上并盖上盖子。 果酱已准备就绪！ 享受！
份量：10