- 橄榄油 - 2项。 匙
- 红洋葱 - 2艺术。 匙
- 芹菜茎 - 1个
- 红甜椒 - 1个
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 牛豌豆 - 900克
- 红葡萄酒醋 - 1 st。 一勺
- 鸡大腿 - 450克（没有皮肤和骨头，切成块）
- 干牛至 - 1茶匙
- 锋利的香肠 - 360克（切成16片）
在水中浸泡15厘米长的木制烤串15分钟。 同时，在一个大煎锅里，加热1汤匙中等热量的油。 加入切碎的洋葱，芹菜和甜椒，加盐和胡椒调味。 煮至软，5至6分钟。 取出热量，与豌豆，醋和剩余的黄油混合。 将烤架加热到中等温度，用油轻轻地烤上烤架。 用牛至，盐和胡椒调味鸡。 串串鸡肉，洋葱和香肠串烧。 在烤架上煎羊肉串，偶尔转动，直到鸡准备好，15至20分钟。 用牛豌豆沙拉烤羊肉串。
份量：4