如何从鸡肉烹饪烤羊肉串 - 食谱№1
夏季最欢乐的事件是户外娱乐活动。 通常,这种消遣伴随着一顿饭。 往往它不是没有肉类零食。 因此,鸡肉烤羊肉串是最好的选择,多快,美味,容易给朋友喂食减肥食物。 你可以使用胴体的任何部分 - 胸部,翅膀,小腿,臀部等。主要的是增加一点幻想和爱。
配料:
- 糖 - 1汤匙。 湖
- 鸡胸肉 - 2个
- 酱油 - 1汤匙。 湖
- 大蒜 - 2个丁香
- 香菜 - 1汤匙。 湖
- 植物油 - 2汤匙。 湖
- 胡椒,盐
制备方法:
- 首先你需要准备烤串,这将炸鸡。 要做到这一点,他们必须在水中浸泡40分钟。
- 此时,将鸡肉纵向切成条状。
- 然后,使用手风琴原则,将鱼片串成条状。
- 准备卤汁:在容器中混合酱油,香菜,糖,黄油,大蒜和胡椒粉。 盐适量。
- 将腌料放入腌料中,放在盘子上,盖上保鲜膜。
- 让它浸泡1.5小时。 冰箱里的肉最好去掉。
- 当用烤羊肉串腌制鸡肉时,将烤箱加热至200°C 如果有机会在股份中做饭,它会更好。
- 把肉放在烧烤盘中,等待30分钟。
- 在烘烤过程中,将烤串转一次以炸第二面。
- 从鸡肉准备烤羊肉串结束了! 肉应该变成美丽的金色。
用装饰物或蔬菜热烫。 好胃口!
在烤羊肉串上腌制鸡肉 - 最佳选择
在准备这道菜时,最重要的成分是肉类与选择的酱汁的和谐组合。 参考变体唉,并不存在,因为每个人都渴望为味道加油。 但是腌料和鸟的文盲组合可以否定女主人的所有努力。 考虑最原始的卤汁食谱。
鸡烤羊肉串薄荷腌料
这是一种温和而芬芳的调味料,它会赋予肉异味,柔软的质地和美丽的色调。
配料:
- 薄荷-4叶
- 小枝的迷迭香
- 植物油 - 4汤匙。 湖
- 洋葱 - 1个
- 白葡萄酒 - 60毫升
- 大蒜 - 3个丁香
制备方法:
- 首先将油倒入一个单独的容器中,并加入切碎的薄荷叶。
- 然后倒入葡萄酒,并用大蒜加入切块的洋葱。
- 撕开一枝迷迭香,将叶子倒入容器中。
- 放置20分钟,让所有的气味混合在一起。
- 用准备好的混合物散布肉片并留下腌1小时。
从蜂蜜和酱油鸡烤羊肉串腌制
这种腌料赋予了甜味和微妙的味道。 此外,肉覆盖着异常红润的外皮,看起来非常开胃。
配料:
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 酱油 - 150毫升
- 大蒜 - 2个丁香
制备方法:
- 将酱油倒入另一个容器中。
- 把蒜片切成小片,加入酱汁中。
- 溶解一勺蜂蜜的内容。
- 倒入鸟,腌2小时。
鸡肉烤羊肉串肯定会变得美味可口! 好胃口!