冬季罐装西红柿被认为是最流行的空白之一,它完美地补充了各种菜肴。 从这种“红颊”水果可以准备多少呢! 家庭腌泡汁,泡菜,番茄酱,adzhiki和lecho的食谱将被发现在每个女主人的“阿森纳”。 此外,您可以在冬季准备番茄沙拉,并加入其他蔬菜和香料。 今天,我们将更新旧的记忆,并学习新的食谱,为冬天的番茄沙拉照片:没有消毒和与它,洋葱,胡椒,黄瓜,茄子。 而在冬天,只需要开口令人垂涎的曲折。 美味 - 只要舔你的手指!
内容
冬季的番茄沙拉“手指舔”洋葱美味的番茄和胡椒冬季沙拉西红柿和黄瓜的冬季沙拉原始沙拉的绿色西红柿“手指舔”冬季番茄和茄子沙拉罐头的食谱番茄沙拉的冬季 - 视频配方冬季番茄沙拉“手指舔”洋葱 - 一步一步的配方与照片
在夏季和秋季,我们享用丰富的新鲜蔬菜和水果。 然而,收获季节过得很快,你需要补充维生素,直到明年。 为冬季准备美味的番茄沙拉“手指舔”洋葱 - 使用我们一步一步的食谱和详细的照片,您可以轻松掌握保存过程。 用香料腌制将为小吃增添美味和新鲜香气。 这样的西红柿小吃是银行夏天真正的“一块”!准备番茄沙拉的配料“手指舔”洋葱
- 西红柿和洋葱 - 多少可以装入罐子里
- 蔬菜和大蒜 - 品尝
- 水 - 1升
- 醋9% - 1汤匙。
- 糖 - 2汤匙。
- 盐 - 1汤匙。
- 月桂叶 - 1片。
- 黑胡椒-5豌豆
- 胡椒香豌豆 - 2个。
- 植物油 - 1汤匙。
准备冬季的洋葱番茄沙拉“手指舔”
- 西红柿洗净切成圆形,洋葱 - 细半圈。
- 蔬菜放置在一个干净的无菌罐中,与切碎的草药交替使用。 当容器充满顶部时,可稍微摇晃 - 以更好地分配内容物。 大蒜顶部,用盘子切片。
- 我们准备卤汁:盐,糖,胡椒和醋倒入水中。 我们把它放在火上,煮沸后取下来,立即用蔬菜填满罐子。 将植物油加入每个容器中1勺。 根据配方中指定的水量,焊接的卤汁将足以装满两升蔬菜罐。
- 我们盖上带盖的罐头,放在一个大锅里,不要忘记放一条白色的厨房毛巾。 我们填满水,让银行达到“肩膀”。 我们放火烧开后,将罐子消毒10分钟。
- 我们拿出保存并紧紧卷起盖子。 我们把它颠倒 - 检查扭曲的紧密程度。 顶部用温暖的毛巾或毯子。
- 当银行冷静下来时,您可以转移到食品储藏室进行长期储存。
冬季番茄和胡椒的美味沙拉 - 一张照片的流行配方
许多家庭主妇认为冬季罐装番茄和胡椒是他们的“滑板”,因为多年来他们根据成熟的食谱烹饪。 让我们回忆一下这些美味的番茄沙拉,加上甜椒和香料的流行食谱之一。 轻松快速烹饪,主要时间您将采取切片蔬菜。 然而,结果是值得的 - 沙拉变得美味,嫩而不辣。成分列表根据番茄和胡椒沙拉的冬季食谱
- 西红柿 - 1公斤
- 保加利亚辣椒 - 1公斤
- 洋葱 - 200克。
- 大蒜 - 100克。
- 蔬菜除臭油 - 半杯
- 糖 - 2汤匙。
- 盐 - 1.5汤匙。
有关冬季收获番茄和胡椒沙拉的逐步说明
- 蔬菜应彻底清洗干净。 我们把番茄水果切成圆圈和胡椒圈。
- 将球茎从果皮上剥下,切成半环,将大蒜丁切成小片。
- 准备的蔬菜在一个大锅里睡着了。 加入糖,盐,倒入植物油。 现在轻轻地混合物质 - 最好是用手做。
- 打开平均火,把锅放在未来的沙拉上做饭。 煮完后,您需要再等15分钟才能开枪。
- 在此期间,银行有时间消毒 - 对于热的情侣,在微波炉或烤箱中消毒。 将热沙拉倒入罐中,立即卷起盖子,并放在温暖的毯子下面。 冷却后,我们把食物保存在一个食品室,冬天我们享受我们烹饪创意的成果。
冬季的番茄和黄瓜沙拉 - 一个简单的食谱,不消毒
配料配西红柿和黄瓜沙拉配冬天
- 西红柿和黄瓜 - 每个2公斤
- 洋葱 - 700克。
- 辣椒香 - 5 - 6豌豆
- 月桂叶 - 3 - 4个。
- 植物油和苹果醋 - 每杯0.5杯
无需消毒即可从番茄和黄瓜制备沙拉的分步过程
- 蔬菜沙拉仔细检查,删除损坏和损坏的水果。 在流水下冲洗并切成大块。
- 在一个大锅里混合黄油,糖,盐,醋,甜椒和月桂叶。 我们把它放在火上,把卤汁煮沸。
- 将切好的蔬菜加入腌料中,并在低温下烹饪约30分钟。
- 银行以任何方便的方式清洗和消毒。 瓶盖应煮沸5分钟,或者干脆倒入开水。
- 热沙拉从火中移除,立即倒入准备好的罐头中。 我们插上盖子,翻过来,用柔软的披肩或温暖的毯子遮住它们。 第二天,保存可归因于存放在阴凉的地方。
绿色西红柿原创沙拉“舔你的嘴唇” - 为冬季收获食谱
烹饪从绿色番茄沙拉冬天的成分
- 绿色西红柿 - 1.5公斤
- 洋葱 - 0.5公斤
- 胡萝卜 - 0.3公斤
- 青菜(芹菜和香菜) - 品尝
- 盐,糖,植物油 - 品尝
从绿色西红柿一步一步沙拉食谱手指舔冬天
- 将西红柿洗净,切下损坏的地方并切成立方体 - 不是很细。 漂亮地看着银行对红色或棕色水果的“浸渍”,这样一些不同颜色的番茄也可以加入到沙拉中。
- 去皮的洋葱切成半环或“羽毛”,胡萝卜在大刨上擦。
重要! 在配方中,指出了蔬菜的净重,因此在去除损坏或损坏的地方后称重。
- 我们把一个煎锅放在火上,然后倒油。 不断搅拌洋葱,用中火炒洋葱。 然后减少火势并熄灭,直到柔软度和“透明度”。
- 当洋葱有点卡住时,加入胡萝卜并盖上盖子。 我们继续在小火上煨。
- 蔬菜,切碎的绿色西红柿和彻底混合。 加盐调味,再盖上盖子,再炖10分钟。
- 然后将盖子取下并撒上少许糖,再次混合,然后熄灭5-7分钟 - 已经在开放的锅中。
- 最后,撒上切碎的香草,温热几分钟。
- 在预先消毒的瓶子中,我们散布热质,并立即用干净的盖子卷起 - 普通或螺丝。
西红柿和茄子冬季罐装沙拉食谱
茄子的好处早已被医生证明 - 这是一个真正的维生素和微量元素的“仓库”。 因此,在收获季节,家庭主妇不会忘记这种“黑色”蔬菜,将其用于不同蔬菜沙拉的食谱中。 冬季用西红柿制作的茄子很简单,而且这个过程最多只需要一个小时。 根据这个配方的结果,你应该得到两个半升的成品罐。配料配西红柿和茄子沙拉配冬天
- 茄子(中) - 0.7公斤
- 西红柿 - 2个。
- 甜椒 - 0.3公斤
- 在豆荚辣椒苦 - 1件。
- 大蒜 - 100克。
- 植物油 - 100克。
- 醋9% - 100克。
- 盐 - 味道
冬季用西红柿和茄子沙拉的描述
- 需要使用纸巾清洗和烘干茄子。 我们切成约1厘米宽的戒指,在碗中睡着,加入盐调味。
- 将煎锅放在火上,加热并倒入一些植物油。 传播茄子圈,炒至金黄。 我们移入一个单独的碗。
- 清洗过的西红柿也应切成环和油炸。 对于沙拉,固体品种是合适的,它们更好地保持其形状并且在热处理期间不“蠕变”。 烤番茄应放入另一个容器中。
- 甜椒和苦辣椒清除了种子,我的和干燥的。
- 大蒜的丁香需要清洗并冲洗。
- 现在,我们通过绞肉机清除胡椒(甜味和苦味)和大蒜。 为此,您可以使用搅拌器。 应该获得均匀的质量。
- 在胡椒大蒜混合物倒入醋。
- 我们可以消毒罐子的嵌入和开始铺设烤茄子层,交替与酱。
- 将罐装入一大罐水中并进行消毒 - 沸腾后10分钟。
- 准备保存煮沸的盖子的保存和冷却后,我们把它放在食品室。