沙拉“西梅与坚果和大蒜”
由于甜咸蒜味，这道菜可以完美替代任何装饰。
必要成分：
- 甜菜（中等大小） - 5个。
- 核桃（核心） - 100克
- 蛋黄酱30％ - 100克
- 没有种子的梅子 - 20-25件
- 大蒜 - 3个丁香
- 盐 - 1茶匙。
- 煮甜菜根（烹饪时间约为40-50分钟）。 用小刨丝机冷却并磨碎;
- 在搅拌机中，处理核桃;
- 用刀子，磨碎西梅和大蒜;
- 将所有材料轻轻混合在一个小碗中，加入蛋黄酱;
- 如有必要，加盐调味;
- 在供应之前，冷却一小时。
石榴石手镯沙拉
必要成分：
- 小甜菜 - 1个
- 胡萝卜，土豆 - 各2件
- 鸡胸肉 - 200克
- 不含种子的西梅 - 100克
- 鸡蛋 - 3件
- 核桃仁 - 50克
- 蛋黄酱30％ - 100克
- 中等大小的手榴弹 - 1个。
- 盐 - 1汤匙。 湖
制备方法：
- 煮沸胡萝卜，土豆和甜菜。 冷却并剥离它们。 马铃薯和胡萝卜在粗刨上磨碎，甜菜 - 罚款;
- 用搅拌器剁碎坚果并与甜菜连接;
- 鸡胸肉煮30分钟，冷却后切成小方块;
- 煮熟的鸡蛋凉爽，用小刨丝器碾碎;
- 用温水冲洗西梅并任意切割;
- 清除果皮上的石榴，分开谷物;
- 在盘子的中央放一块玻璃杯，按照这样的顺序排列准备好的配料：马铃薯，核桃甜菜，鸡片，西梅，胡萝卜，鸡蛋。 每层必须用蛋黄酱润滑;
- 轻轻地从中心取出玻璃，用石榴籽覆盖整个表面;
- 把沙拉放在冰箱里3个小时，然后放到桌子上。
沙拉“美味”
必要成分：
- 中等大小的甜菜 - 3个。
- 大蒜 - 3个丁香
- 酸奶油20％ - 4汤匙。 湖
- 李子 - 100克
- 核桃仁 - 50克
- 奶酪（硬） - 100克
- 盐 - 1茶匙。
制备方法：
- 在一个大刨丝器上煮熟的甜菜;
- 用一个特殊的工具挤压大蒜，然后放在一个小容器中，小心地将它与酸奶油混合;
- 将梅子切成小块，然后用搅拌器将坚果切碎;
- 粗磨机上的奶酪炉排;
- 在搅拌碗里：奶酪，坚果，西梅和甜菜。 加盐调味。 然后用大蒜和酸混合物填充菜并且充分混合;
- 把准备好的菜放入一个喜庆的容器中，在食用前，不要忘记在冰箱里至少冷藏1小时。
沙拉«新年钟表»
这道美味而丰盛的菜肴将成为新年餐桌上精彩的“主题”装饰。
必要成分：
- 鸡肉（乳房） - 300克
- 鸡蛋 - 4件
- 李子 - 100克
- 核桃仁 - 75克
- 坚硬的奶酪 - 100克
- 蛋黄酱 - 100克
- 胡萝卜 - 1个
- 新鲜黄瓜 - 1个
- 盐 - 1茶匙。
- 在一个小锅里煮鸡。 烹饪时间是30分钟。 鱼片冷却后 - 将其切成小块;
- 煮蛋，从蛋黄上剥下松鼠。 用小刨刀擦他们;
- 梅子浸泡20分钟，然后随机研磨;
- 小刀将坚果切碎;
- 奶酪细篦;
- 煮胡萝卜。
在准备好所有组件后，您可以继续立即创建菜肴。 要做到这一点，您需要按照以下顺序将所有原料散布在大平板上：
- 鸡柳
- 磨碎的蛋黄
- 梅干
- 磨碎的蛋白质
- 切碎的核桃
- 莴苣的顶层均匀覆盖磨碎的奶酪，并将胡萝卜和黄瓜的表盘作为装饰
不要忘记用蛋黄酱润滑除去最后一层以外的每层。
美味的新年！