立陶宛冷罗宋汤

煮，然后冷却甜菜根。 在一个大锅里炖甜菜根。 煮沸和切割成分：

• 甜菜根 - 3件
• 黄瓜 - 2件
• 鸡蛋 - 2-3件
• 大葱 - 1个
• 莳萝 - 1个
• 开菲尔 - 0.8升
• 开水 - 0.5升
• 酸奶油 - 3 st。 匙
• 盐 - 1件（品尝）

说明

煮，然后冷却甜菜根。 在一个大锅里炖甜菜根。 烧开并切碎鸡蛋。 将鸡蛋加入磨碎的甜菜根中。 切黄瓜和葱。 加入平底锅。 加入切碎的莳萝，几汤匙酸奶油。 以盐调味。 那么，把所有东西混合在一 倒酸奶。 加入冷开水。 搅拌均匀。

份量：2-4