- 小猪腿 - 1-1.5公斤（您可以使用牛腿，肩胛骨或其他产品 - 主要是有很多软骨。）
- 肉类 - 500克（猪肉或牛肉）
- 水1.5升
- 洋葱 - 100克
- 胡萝卜 - 100克
- 大蒜 - 9颗牙齿
- 盐，月桂叶，黑胡椒豌豆 - - 品尝
在multivark烹制的水母不能与原来的寒冷区分开来。 以多变量准备这道菜将帮助您节省时间。 但是，这里有一些细微之处。 首先，锅的大小是有限的，这意味着如果你想要很多冷，你必须煮两次。 其次，聚四氟乙烯涂层multivarka需要非常小心的治疗 - 尽量不要刮伤他的骨头。 我提请你注意一个简单的多元化感冒的食谱。 1.猪肉和牛腿（或其他产品）切割并沿着关节切割。 然后将它们浸泡在水中8-10小时（水需要随时更换，因为它会接受血液）。 如有必要，可用刀刮去腿部以去除残茬和污渍。 2.把腿和肉放在multivark中，充满水。 加入洋葱和胡萝卜（最好是整个，但你可以切）。 加入盐，加入月桂叶和甜椒。 3.关闭多工器封盖，选择“淬火”模式，程序时间为6小时。 （您可以在夜间感冒，因为它不需要注意，在灭火后，多功能器会进入加热模式）。 4. 6小时后（或早上）将肉从肉汤中取出，将肉分解成小块并分散成形。 5.在肉汤中加入榨好的大蒜。 尝试品尝，如果需要的话 - 盐水，然后拉紧。 将肉汤倒入表格。 表格放在冰箱里，等到寒冷会结冰。 你的水母准备好了！ 现在你知道如何在多变量中感冒。
份数：8-9