卡门培尔沙拉
配蔓越莓果酱。
- 300克什锦沙拉叶
- 核桃仁80克
- 2桌。 苹果醋的汤匙
- 一杯茶。 芥末和蜂蜜勺
- 5桌。 匙子橄榄油
- 卡门培尔奶酪4头
配方的准备：
一半的核桃被切碎，剩下的要磨碎。 2.准备加油站。 将切碎的坚果与苹果醋，芥末，蜂蜜和一半橄榄油混合。 3.在剩下的橄榄油上煎奶酪。 让沙拉叶与切碎的坚果混合并倒入敷料中。 配烤奶酪。
烹饪时间：35分钟。
在一部分420千卡
蛋白质 - 25克，脂肪 - 46克，碳水化合物 - 8克
什锦沙拉
可以用奶酪代替奶酪。
- 4个中等甜菜
- 2瓣大蒜
- 1/2头生菜
- 1石灰
- 100克奶酪
- 100克核桃仁
- 1/2柠檬汁
- 4桌。 汤匙橄榄油
- 干马郁兰
- 盐
- 黑胡椒粉
配方的准备：
1.煮甜菜（2小时），剥皮并切成片。 2.通过新闻传递大蒜。 切成沙拉吸管。 从一半的石灰挤汁，另一个切成片。 羊奶酪切成立方体，坚果剁。 3.填充时，将柠檬和酸橙汁，橄榄油和大蒜混合。 用盐，胡椒和马郁兰调味。 4.甜菜，生菜，坚果和羊乳酪，混合，倒入敷料。 与石灰片一起服务。
烹饪时间：50分钟。
在一份服务333千卡
蛋白质 - 8克，脂肪 - 28克，碳水化合物 - 18克
苹果“篮子”
用鲱鱼沙拉填充。
- 2片淡盐鲱鱼片
- 2个大苹果
- 3个煮鸡蛋
- 3桌。 汤匙蛋黄酱
- 1/2柠檬汁
- 磨碎的黑胡椒和辣椒粉
- 1个柠檬装饰
配方的准备：
1.将苹果切成两半。 小心切下核心，去除一些果肉，其余 - 撒上柠檬汁。 鲱鱼，苹果果肉和挤压蛋白质。 加入蛋黄酱，辣椒和辣椒粉，混合并分解成苹果“篮子”。 蛋黄篦和洒沙拉。 3.切柠檬片，轻轻切肉。 将所得到的面包切成两半，插入沙拉中，使“篮子”具有“手柄”。
烹饪时间：30分钟。
在一份服务360千卡
蛋白质 - 23克，脂肪 - 20克，碳水化合物 - 36克
鳕鱼片肉酱
4份：
- 1.5公斤的鳕鱼片
- 500毫升的牛奶
- 1个月桂叶
- 1/2洋葱
- 200克黄油
- 100克硬奶酪
- 盐
- 黑胡椒粉
- 1茶匙。 芥末勺
配方的准备：
1.研磨洋葱。 牛奶煮沸，加入洋葱，月桂叶，盐和胡椒粉。 放下鱼片并煮15分钟。 Tresku嘈杂，干燥，凉爽，穿过绞肉机。 用细磨碎机磨碎奶酪。 由此产生的质量与黄油，磨碎的奶酪和芥末磨碎。 用盐和新鲜研磨的黑胡椒调味。 2.从现成的鱼头模制鱼，用奶酪片制作翅片，并用茶匙“画”扇贝图案。
烹饪时间：40分钟。
在一份服务360千卡
蛋白质-18克，脂肪-9克，碳水化合物-6克
“豚鼠”零食
辛辣和原始的冷开胃菜。
- 200克火腿
- 200克橄榄橄榄
- 200克硬奶酪
- 300克樱桃西红柿
- 300克小球形式的马苏里拉奶酪
- 4个小面包
- 康乃馨的16芽
- 1桌。 炸杏仁仁汤匙
配方的准备：
- 将硬奶酪和火腿切成立方体，将樱桃番茄切成两半，并去除花梗遗骸。 2.准备好的食物和橄榄串莫扎里拉球，交替串起来。 您还可以使用：腌黄瓜片，鸡丁片或鲱鱼片，鹌鹑蛋，腌制蘑菇或洋葱。 把面包切成两半。 从康乃馨的花蕾中产生“眼睛”，从杏仁的内核 - “便士”。 在面包中粘上小吃串。 在沙拉叶上服务。
烹饪时间：20分钟。
在一份410千卡
蛋白质 - 22克，脂肪 - 13克，碳水化合物-18克
“Monomakh的帽子”
优雅的菜看起来更加美味。
- 1个大甜菜根
- 3个胡萝卜
- 300克火腿
- 100克白豆
- 200克硬奶酪
- 2瓣大蒜
- 6桌。 汤匙蛋黄酱
- 盐
- 黑胡椒粉
配方的准备：
豆煮（40分钟）。 甜菜和胡萝卜煮沸。 在叉子上刺根作物，以免烧伤手，并剥落。 2.蔬菜和奶酪分开放在一个大刨丝器上。 大蒜通过新闻。 3.将火腿切成立方体。 胡萝卜混合火腿和大蒜的一半，加油2桌。 汤匙蛋黄酱，放在盘子的中央。 4.磨碎的芝士混合2桌。 蛋黄酱匙，躺在胡萝卜圈周围。 5.将甜菜根与豆子，大蒜块，蛋黄酱混合，并从磨碎的奶酪上轻轻地散开。
烹饪时间：30分钟。
在一部分213千卡
蛋白质-11克，脂肪-17克，碳水化合物-26克
奶酪球
- 250克硬奶酪
- 1/2茶。 勺子辣椒粉
- 1/2束绿色欧芹和莳萝
- 50克磨碎的花生
- 盐
- 研磨黑胡椒调味
配方的准备：
1.用细磨碎机磨碎芝士，与辣椒粉，盐和胡椒混合。 小心地将干酪块滚出直径约3-4厘米的相同koloboks。2.切开香菜和莳萝，并切碎。 然后与碎花生混合并在砧板上铺上薄薄的一层。 3.用坚果将绿豆卷均匀地翻滚，然后转移到盘子上。 放在冰箱里30分钟。 4.通过为每根手杖粘上一根烤串，为您提供一份冰鲜小吃。
烹饪时间：15分钟。
在一个服务180千卡
蛋白质 - 22克，脂肪-16克，碳水化合物 - 5克
玉米汤
为了味道，加入辣椒。
- 300克牛骨头
- 5块土豆
- 2个洋葱
- 1个胡萝卜
- 1欧芹根
- 2桌。 汤匙植物油
- 250克罐头玉米
- 1束莳萝
- 盐
- 黑胡椒粉
- 月桂叶
配方的准备：
1.倒入2升冷水，煮沸，用泡沫去除泡沫，煮2小时。2.将土豆剥皮并切成立方体。 洋葱。 胡萝卜和香菜根磨碎的大刨丝器。 3.洋葱与植物油烤根。 加入土豆并轻轻炒一下。 4.从骨头切下肉，切成片。 清汤，放火烧开。 5.将蔬菜放入沸腾的肉汤中煮15分钟。 玉米罐头可以扔在漏勺中，并可以完全排出。 将谷物加入蔬菜肉汤中。 6.盐，胡椒，加月桂叶，煮5分钟。 7.把肉煮在盘子上。 绿色进行分类和研磨。 准备好的汤倒在盘子上，撒上青菜。
烹饪时间：35分钟。
在一个服务320千卡
蛋白质 - 24克，脂肪 - 18克，碳水化合物 - 32克
豌豆汤
用珍珠大麦和熏猪肚。
- 500克烟熏培根
- 1个胡萝卜
- 1个洋葱
- 1欧芹根
- 1桌。 一勺植物油
- 1桌。 一勺珍珠大麦
- 150克干豌豆
- 盐
- 黑胡椒粉
- 月桂叶
- 香菜绿色
配方的准备：
- 珍珠大麦预先在1杯水中浸泡8-10小时，然后排干水，冲洗臀部。 2.将熏胸肉切成小方块，放入平底锅中，倒入1.5升水。 加入大麦和豌豆，煮1.5-2小时。3.将洋葱，胡萝卜和香菜根切碎，用植物油炒香（5-7分钟）。 4.将蔬菜放入汤中，继续煮至准备好（约20分钟）。 加入盐和胡椒调味，加入月桂叶，再煮5分钟，然后取出。 5.荷兰芹绿色进行分类和研磨。 把汤放在盘子里，撒上香草。
烹饪时间：120分钟。
在一个服务820千卡
蛋白质 - 53克，脂肪 - 33克，碳水化合物 - 45克
鱼汤
温柔的鱼，大量的蔬菜和加工过的奶酪。
6份：
- 400克鳕鱼片
- 1个洋葱
- 1个胡萝卜
- 香菜的2根
- 2桌。 汤匙植物油
- 2块马铃薯块茎
- 200克加工奶酪
- 20克香菜和葱
- 盐
- 白胡椒粉
- 月桂叶
配方的准备：
- 将鱼切成块，倒入2.5升冷水，盐。 煮沸后，用小火煮30-40分钟。 2.将洋葱，胡萝卜和欧芹根切成片。 蔬菜油炸，搅拌，植物油（5分钟），然后加入鱼肉汤，再煮5分钟。 3.将土豆切成小块，放入肉汤中煮15分钟。 绿色香菜进行分类和研磨。 放入汤里。 4.在一个大刨丝器上融化的奶酪篦，加入汤，用盖子覆盖锅并煮5分钟。 用r子剁碎葱。 用胡椒，月桂叶调味汤并撒上葱。
烹饪时间：30分钟。
在一个服务380千卡
蛋白质 - 23克，脂肪 - 24克，碳水化合物 - 20克
库班风格的罗宋汤
带着白色蘑菇的惊人香气。
- 1桌。 一勺植物油
- 1个洋葱
- 50克干白蘑菇
- 3甜菜
- 1个胡萝卜
- 1欧芹根
- 4个土豆和一个番茄
- 200克卷心菜
- 盐
- 黑胡椒粉
配方的准备：
- 蘑菇预先在一升水中浸泡4-5小时。 2.在一个大的刨丝器上切洋葱，甜菜，胡萝卜和香菜根篦。 将土豆切成立方体，切碎白菜。 西红柿用开水捶打，剥离，切成肉片。 蔬菜炖在植物油中，加入1/2杯水。 3.煮蘑菇（20分钟）和研磨。 蘑菇汤菌种，煮沸，加入蔬菜和蘑菇，季节品尝和烹饪20分钟。 配上酸奶油。
烹饪时间：75分钟。
在一份430千卡
蛋白质 - 18克，脂肪 - 12克，碳水化合物 - 67克
巴登汤
传统的奥地利美食。
- 600克派克鲈鱼片
- 1/2柠檬汁
- 2个洋葱
- 2瓣大蒜
- 1个胡萝卜
- 1芹菜根
- 1桌。 一勺植物油
- 2桌。 面粉匙
- 50毫升奶油
- 150毫升干白葡萄酒
- 盐
- 白胡椒粉
配方的准备：
- 把鱼切成片，撒上柠檬汁。 2.研磨洋葱，让大蒜通过压榨机。 胡萝卜和芹菜根应该在一个大刨丝器上擦。 蔬菜油炸（5分钟），转移到一个大平底锅。 倒入1升沸水，用盐和白胡椒粉调味，煮10分钟。 3.将面粉不加脂肪轻轻煎炸，与3汤匙水和葡萄酒混合。 由此产生的加油与鱼片一起加入到平底锅中，煮20分钟。 倒入奶油，煮沸。
烹饪时间：40分钟。
在一份服务196千卡
蛋白质 - 19克，脂肪 - 7克，碳水化合物 - 12克
用豆子胡椒
4份：
- 4个甜椒
- 200克豆类罐头
- 1个洋葱
- 1桌。 一勺植物油
- 100毫升蔬菜肉汤
- 盐
- 塔巴斯科酱
- 100克磨碎的硬奶酪
配方的准备：
- 胡椒切成两半，去掉种子。 把豆子放在漏勺里。 去皮洋葱，切碎。 在油里，洋葱变棕。 加入肉汤，豆类和全部熄灭。 季节。 3.一半的胡椒粉填满馅料，撒上磨碎的奶酪，并涂上涂有油脂的烤盘。 将15个地雷放入180°的烤箱中。
烹饪时间：25分钟。
在一个服务380千卡
蛋白质 - 13克，脂肪 - 26克，碳水化合物 - 24克
三文鱼煎蛋卷
为全家人提供丰盛的早餐。
4份：
- 南瓜200克
- 200克煮土豆
- 1个洋葱
- З鸡蛋
- 2桌。 勺子牛奶
- 200克鲑鱼
- 200克罐头玉米
- 2茶。 汤匙橄榄油
- 香料
- 绿化
配方的 准备 ：
1.洋葱皮，切碎。 将壁球洗干净并切成条状。 去皮土豆切成多维数据集。 鱼切碎。 在橄榄油中，洋葱变棕。 加入西葫芦和油炸，搅拌，5分钟。 把土豆再炒3分钟。 玉米玉米和与鱼一起加入蔬菜。 3.用牛奶打蛋。 加入盐，胡椒和干果。 4.蔬菜和鱼拌匀，倒入被打的鸡蛋。 用中火炒至煎蛋饼变稠。
烹饪时间：15分钟。
在一个服务296大卡
蛋白质 - 24克，脂肪 - 14克，碳水化合物 - 11克
沙拉«花卉交响乐»
4份：
- 200克鸡胸肉鱼片
- 3个西红柿
- 100克硬奶酪
- 1奇异果
- 1束莳萝
- 0.5簇红色和绿色的生菜
- 1桌。 一勺橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 5片叶子和10个旱金莲花
- 开花的香菜的枝杈装饰的
配方的准备：
1.将生菜叶和金莲花叶3片放在盘子上，稍微撒上盐，撒上一半橄榄油。 2.将鱼片切成小条，用剩余的橄榄油煎（10分钟）。 盐，胡椒粉和热量。 把西红柿切成大片，芝士和稻草。 猕猴桃清理，切成圈。 三朵金莲花和剩余的叶子被撕成碎片。 4.将所有成分混合，混合并放在准备好的菜肴上。 用剩余的花装饰。 烹饪时间：35分钟。
“雪花”蛋糕
8份：
对于测试：
- 0.5包人造奶油（125克）
- 3/4杯砂糖
- 5个蛋黄
- 为0.5茶。 发酵粉，肉桂，碎丁香和肉豆蔻汤匙
- 1茶匙。 一勺可可粉
- 1个柠檬皮
- 1-2表。 汤匙的蜂蜜
- 3杯面粉。
对于填充：
- 500克越橘。
填写：
- 500克酸奶油
- 5蛋白质
- 2杯糖
配方的准备：
1.从列出的成分中，揉成面团并放入模具中，制成一面。 2. Brusniku整理，洗涤和穿上面团。 来自“现代汉英综合大词典”用糖搅打松鼠，拌入酸奶油。 将生成的混合物倒入蔓越莓。 4.将烤箱加热到200°。 蛋糕烤约1小时。 准备就绪的标志是一种烤面包，蛋白酸奶油填充物。 烹饪时间：60分钟。
牛奶和芥末酱牛肉
6份：
- 纸浆（1,5-2公斤）
- 1桌。 一勺橄榄油
- 盐
- 1包子
- 1茶匙。 甜芥末勺
- 五颜六色的干胡椒
- 2桌。 磨碎的辣根勺
- 2桌。 煮牛奶的汤匙
配方的准备：
- 用橄榄油和盐磨碎肉，放入耐热的烤盘中，在200°烘烤1小时。 2.将卷通过绞肉机或磨碎，与芥末，多色胡椒，辣根和牛奶混合。 从生成的混合物中形成一个球，并铺展厚度约为。 0.5厘米3.从烤箱中取出牛肉，将其包裹在“面团”中并再烤15-20分钟，直至面皮红润脆脆。 即成，切片。
烹饪时间：45分钟。
在一份服务，382千卡
蛋白质 - 30克，脂肪 - 28克，碳水化合物 - 3克
牛肉和蔬菜
4份：
- 2个胡萝卜
- 1个洋葱
- 500克的四季豆
- 200克黄油
- 250克蔬菜肉汤
- 4个蛋黄
- 125毫升白葡萄酒
- 1个柠檬汁
- 香料
- 8块牛肉炸肉排
- 50毫升橄榄油
配方的准备：
- 胡萝卜切成片，洋葱 - 大片。 豆煮沸（10分钟）。 如果你使用冷冻豆，它应该解冻，但不煮熟。 2.用半个橄榄油煎炒蔬菜（5分钟），倒入蔬菜肉汤，调味，用中火炖至液体蒸发（约15分钟）。 准备酱汁。 融化黄油。 在水浴中用酒和柠檬汁打蛋黄，直到奶油稠度。 继续敲打，加黄油。 季节去品尝。 4.炸肉排在剩余的橄榄油中煎炸（每边3分钟）。 转移到一个盘子，并与蔬菜和酱汁。
烹饪时间：35分钟。
在一份服务，541大卡
蛋白质 - 23克，脂肪 - 45克，碳水化合物 - 7克