意大利面配肉酱许多老年人用“糊”这个词只有一种关联：一种同质，厚实，奶油状的东西。 例如 - 牙膏。 不仅如此，年轻人甚至孩子都非常清楚意大利面是意大利面的一道绝妙的意大利菜，通常是用不同的调味酱烹调。 一般来说，意大利美食在我们的国家是如此的喜爱和采用，比萨，意大利面条和烤宽面条一直被认为是我们的本土菜肴。 最受欢迎的意大利菜可以理所当然地被认为是肉酱意粉，或意大利面肉酱味道异常美味。 没有这样的家庭成员会拒绝这样美妙的晚餐或晚餐。 对于面食，你可以使用你家人喜欢的任何面食。 你甚至可以自己做饭。 这种食谱的西红柿通常用自己的果汁罐装，但你可以采取新鲜，预先烫伤和去皮。 但是，这只有当西红柿是酸甜的品种或无味的温室西红柿这个菜不适合。 顺便说一句，学会准备这种酱，你可以安全地采取和准备烤宽面条。
配料：- 牛里脊肉500克
- 洋葱1个。
- 胡萝卜1个。
- 芹菜根300克
- 大蒜2丁香
- 酒红干200毫升
- 橄榄油4汤匙。 湖
- 番茄酱2汤匙。 湖
- 番茄酱800毫升
- 罗勒干2茶匙。
- 牛至干1茶匙。
- 意大利面400克
- 奶酪巴马干酪50克
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐3捏
- 步骤1用肉酱做意大利面，你需要吃芹菜，胡萝卜，洋葱，大蒜，红酒，香料和西红柿酱 - 这些西红柿是用自己的果汁保存的（通过绞肉机，不用香料）。
- 步骤2将牛肉洗净，切成片并绞肉机。
- 第3步在平底锅中，加热2汤匙橄榄油，炒至剁碎，直至红润。
- 第4步芹菜，洋葱，胡萝卜和大蒜皮，切碎。
- 第5步在一个大煎锅或底部厚锅，加热2-3汤匙橄榄油，然后炒蔬菜 - 芹菜，洋葱，胡萝卜和大蒜 - 10分钟，使洋葱明确。
- 第6步然后添加烤蔬菜的肉 - 混合好。
- 步骤7倒入一杯干红葡萄酒，煮至酒味消失。
- 第8步将800毫升番茄酱和2汤匙番茄酱加入煎锅中，搅拌至沸腾。
- 第9步然后添加2茶匙干罗勒（或者你可以添加一束细碎的新鲜罗勒）和1茶匙干牛至。
- 步骤10煮沸后，加入盐和胡椒调味。 偶尔搅拌，在低热下盖上酱汁至少2小时。
- 步骤11根据包装上的说明煮意大利面条。
- 第12步磨碎一个细磨碎的干酪。
- 第13步把酱汁放在意大利面条上，用巴马干酪把所有东西都洒在上面。