- 荞麦碎粒 - 2杯(这里和以下是指多杯)
- 鸡的胃 - 500克
- 水 - 3杯
- 黄油-1艺术。 一勺
- 植物油 - 2项。 匙
- 胡萝卜 - 1个
- 弓 - 1件
- 保加利亚干辣椒 - 1茶匙
- 干芹菜 - 1茶匙
- 盐 - 品尝
- 胡椒香地 - 品尝
- 肉豆蔻 - 品尝
一个简单的荞麦与多元化的肚子里的食谱是非常清楚和原始的,这里最困难的事情是准备产品。 其他一切都将由智能组装本身完成! 要在多元化的食物中制作荞麦,你需要:1.胃需要彻底清洗,洗净和切割 - 当然,你可以做饭和整个,但它会很长。 将去皮切碎的胃浸泡在冷水中15-20分钟,然后再冲洗干燥。 2.去皮和切碎:洋葱 - 半环,胡萝卜 - 薄吸管(或刨丝器上)。 打开multivark,激活“烘焙”模式。 4.将葵花籽油倒入multivark的碗中,放入奶油。 为什么呢? 蔬菜和肉类如植物油和荞麦 - 奶油。 此外,这些油的燃烧温度不同,因此它不会燃烧任何东西,而且这道菜会变得芬芳和美味。 5.我们装入碗中煎炸15-20分钟,然后加入洋葱和胡萝卜以及干燥的保加利亚辣椒和芹菜。 充分搅拌并再煮5分钟,必要时搅拌。 6.洗净荞麦,搅拌,倒入水。 Solim,加上月桂叶。 我们打开“荞麦”模式并等待约45-50分钟,或者直到multivarker自动关闭。 7.烹饪结束前几分钟,取出并扔掉月桂叶,加入香料。 我们把菜放热,撒上切碎的香草。 一个完美的加法是酸蒜酱。 好胃口!
份量:4-5