小吃包子法国料理一直以其独特的糕点而闻名。 烹饪面包和馅饼的食谱是昂贵的。 今天，我们正在研究酵母面团的一个非常成功的食谱。 这个食谱的熟馒头软3天。 盐渍包子面团，塞满了辣椒，西红柿和奶酪，可以将它们呈现在小吃桌上。 关于填充，你可以添加辣椒不同品种的硬奶酪，奶酪，羊奶酪。 这个食谱烹饪面包的主要内容是不要急于求成。 严格按照配方进行，允许在成品中分批进行测试。 准备烘烤的面团应该放置（用毛巾盖住）至少15分钟。 包子是一个有趣的形状，把它们放在烤盘上，但放在蛋糕模里。 你可以自己将这些卷送到餐桌上，或者你可以按照弗拉季斯拉夫的信息提供建议：“事实证明，如果用牛奶饮料冲洗烘焙食品的味道要好11倍，但热咖啡会”冲走“所有的感觉，有时间享受甜点。 这个宏伟的发现不是任何人做出的，而是来自诺丁汉大学的诺贝尔奖得主Len Fisher博士。“ 用一杯凉爽的牛奶为我们的面包发球。
配料：- 面粉，小麦350克
- 黄油40克
- 牛奶240毫升
- 鸡蛋1个。
- 盐2茶匙。
- 糖2茶匙。
- 酵母，干4克
- 香菜新鲜4克
- 糖2克
- 盐2克
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 洋葱白1个。
- 大蒜2丁香
- 西红柿2个。
- 辣椒甜点2个。
- 马苏里拉奶酪150克
- 第1步要做面包，你需要参加测试：面粉，牛奶，盐，糖，酵母，蛋黄1个鸡蛋，黄油; 用于填充红色和绿色甜椒，西红柿，洋葱，大蒜，马苏里拉奶酪，蔬菜。
- 步骤2将酵母与糖结合，加入少许温热的牛奶，面粉。 放在温暖的地方，离开10分钟进行发酵。
- 步骤3在筛面粉中加入上升的勺子，糖和盐，一个鸡蛋的蛋黄。
- 第4步揉面团。 将它卷成一个碗，用餐巾盖住，在温暖的地方放置1小时。
- 第5步此时，准备填充：将辣椒切成方块，切碎大蒜和洋葱，将马苏里拉芝士球切成2-3份。
- 第6步切西红柿，在沸水中焯15秒，浸入冷水中，剥离，切成立方体。
- 第7步在加热煎锅中加入橄榄油，切片成分：大蒜和洋葱，西红柿。
- 第8步添加辣椒。 盐，胡椒粉，随意加糖，青菜。 冷静下来。
- 第9步挤压面团面团并分成块，滚成球。 离开站立，用毛巾盖上5分钟。
- 第10步将每份服务卷成一个小方块，撒上马苏里拉奶酪馅和炖蔬菜。 将四角互相连接并小心按下。
- 第11步形成包子，放在烤盘上，放在毛巾下面打样15分钟。
- 步骤12在预热的烤箱中烘烤至220°C 15-17分钟直至金黄色。