甜美的圣诞树这种圣诞树将成为节日餐桌上的精美装饰，后来还会有美味的甜点！ 该测试需要最简单的成分，但烹饪的特点是烧糖。 正是他给肝脏带来了一种褐色，并尝到了像姜饼一样的东西。 装饰圣诞树可以是无限的：至少用椰子剃须，至少用洒，甚至用琉璃！
配料：- 小麦面粉2汤匙。
- 糖1.5汤匙。
- 水0.5汤匙。
- 鸡蛋鸡2个。
- 康乃馨地面0.5茶匙。
- 肉桂粉0.5茶匙。
- 黄油100克
- 发酵粉0.5茶匙。
- 糖0.5汤匙。
- 水0.25汤匙。
- 鸡蛋鸡2个。
- 甜食25克
- 第1步准备的“圣诞树”将需要面粉，糖，鸡蛋，水，黄油，发酵粉，肉桂粉，丁香粉。
- 第2步首先我们烧糖。 将0.5杯糖倒入锅或煎锅中。 我用铸铁做，因为它非常深，燃烧的风险最小化。
- 第3步我们烧糖，不断搅拌，直到棕色，加入0.5杯水。
- 第4步再加1杯糖。 煮至粮食完全溶解。
- 第5步从火中移开并加油。 搅拌至油脂融化。 让它在室温下冷却约30分钟。
- 第6步从蛋黄中分离蛋白质。 釉需要蛋白质。 蛋黄与丁香，肉桂和发酵粉混合。
- 步骤7将蛋黄与冷却的糖 - 油混合物混合。
- 第8步添加1.5杯面粉。 用勺子揉面团。
- 步骤9剩下的0.5杯面粉倒在工作台面上。 我们传播面团并将面粉混合成面团。 面团应该有点粘，但你不需要添加更多的面粉！ 用这种方法制备的面团应该放在冰箱里保存8小时左右。
- 第10步将冷却的面团卷成5-7毫米厚的层，并切割出各种形状的星形。
- 步骤11在预热的烤箱中烘烤180°C约15分钟。 没有必要强烈地烤。 我们让肝脏冷静下来。
- 第12步对于釉，我们将糖和水混合。 在蒸发水之前先煮低糖浆。 检查糖浆的准备情况如下：您需要将一滴糖浆滴入冷水中 - 如果形成“珠粒”，则糖浆已准备就绪。
- 第13步将白人打成厚厚的泡沫。
- 第14步轻轻地用细细的trick子搅拌松鼠，加入热糖浆。 继续摇晃，应该会变成一个辉煌的相当密集的蛋白质质量。
- 第15步用釉润滑“星星”并将它们连接在一起，而不是加入射线。 我用糖果装饰，但非常好看，椰子屑或糖果洒。