- 牛排三文鱼 - 750克
- 柠檬 - 1个
- 罗勒,捆 - 1件
- 普罗旺斯草药 - 2艺术。 匙
- 盐 - 品尝
为了准备这道菜,你可以吃三文鱼牛排或将鱼分成几部分。 用水冲洗鱼,用毛巾擦干。 现在鱼必须腌制。 将普罗旺斯香草与盐混合,并将这种混合物从两侧揉成碎片。 挤出柠檬汁,每片撒上。 现在15-20分钟,鱼应该腌制。 3.切下鱼的箔片并将其紧紧包裹,使鱼的四周都完好地封闭。 4.将烤箱预热至180度。 在表单上放上我们的鱼片箔,烤30-35分钟。 5.准备展开铝箔之前不久,撒上柠檬汁并放置5分钟以使鱼烤熟。
份量:4