甜甜的蛋糕配奶酪

脆皮外壳和嫩豆腐填充物相得益彰。 烹制的成分：

• 糖 - 100克
• 黄油 - 180克
• 面粉 - 300克
• 蛋黄 - 1-2个
• 柠檬，皮 - 1/2片
• 奶酪 - 1.25公斤（灌装）
• 蛋黄 - 4件（馅）
• 糖 - 250克（灌装）

说明

脆皮外壳和嫩豆腐填充物相得益彰。 准备：在一个大碗里，混合糖，软化黄油，面粉，蛋黄和柠檬皮。 揉面团。 将面团的一半卷成厚度约3-4毫米的正方形。 将面团放在烤盘上，烤至烤箱烤至半熟。 在一个碗里，混合奶酪，土豆泥和糖。 从烤箱中取出蛋糕，并在其上均匀地涂上凝乳。 将面团的后半部分放在同一个方格中，并用上面的第一块蛋糕盖上。 用打蛋器润滑蛋糕并刺入几个地方。 烘烤直至熟。

份量：3-4