果酱是一个谜还不是所有的颂歌仍然是歌唱的小胡瓜。 炒，蒸，腌西葫芦，它变得更受欢迎！ 正如他们所说：“既便宜又愤怒”！ 每年这种蔬菜的收成都是史无前例的。 所以人们试图从一种蔬菜中烹饪出最多不同的食物。 这就是他的西葫芦 - 很多面孔。 今天，西葫芦意想不到的作用 - 变成甜蜜的果酱。 是的，这是我们准备用西葫芦制作的果酱，琥珀色和不可思议的味道。 烹饪很简单。 我们开始！
配料：- 西葫芦1公斤
- 糖800克
- 柠檬1个。
- 薄荷新鲜1克
- 第1步要从西葫芦准备一个果酱，我们需要采取西葫芦，糖，柠檬，几片薄荷叶。
- 步骤2将南瓜洗净，晾干，剥离并切成立方体。
- 步骤3将西葫芦南瓜放入碗中，盖上糖。 离开1小时。
- 第4步当西葫芦被允许汁，放慢火。 煮沸，煮10分钟。 冷静下来。
- 第5步添加一些薄荷叶的香味。 再放上火，再煮10分钟。
- 第6步随着柠檬剥落。
- 第7步从柠檬切下白色部分，去除骨头，只分离肉，切。
- 第8步添加柠檬和皮的肉馅成西葫芦。 放火，再煮15分钟。
- 第9步将热的果酱倒入灭菌的罐子里。