四旬斋蛋糕这食谱汉堡将允许您多样化您的菜单进入一个职位或摆脱的情况下,当在家里的食物选择不是太丰富,你不想去购物。 但一个好家庭主妇总是能够从一无所有的方式烹饪美味和令人满意的菜肴。 为自己判断,对于精瘦的小蛋糕,您需要最少的配料:面粉,水,盐和少许植物油。 对于填充,也没有什么特别的需要。 另外,任何人都可以根据自己的口味和能力来完成。 例如,在巴什基利亚和塔塔利亚,这种面包是用煮熟的小米粥制成的,被称为“kyysty”。 如果你决定用土豆馅做蛋糕,不要急着揉面团。 温柔而温柔,它不会出现在水面上,而是放在冷冻土豆汤上。 一次煎好的蛋糕比较好,否则冷却时会崩溃。 这道菜乍看之下非常容易表现,不夸张,但令人难以置信的美味。 特别是如果现成的蛋糕与黄油填充油炸。 但这不再是禁食。 在帖子中,他们可以准备更多,不同的馅料,然后储存在冰箱中,然后在微波炉中加热适量。
配料:- 小麦面粉2汤匙。
- 水0.5汤匙。
- 向日葵精制葵花籽油4汤匙。 湖
- 盐1捏
- 土豆6个。
- 洋葱1个。
- 欧芹新鲜0.5束
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐2捏
- 第1步准备我们采取的蛋糕:土豆,洋葱,绿色,面粉,植物油和香料。
- 第2步为了填充,剥离土豆,洗他们和切大。
- 第3步倒入冷水,加一撮盐煮沸直到煮熟 - 从沸腾时间15-20分钟。
- 第4步1剥洋葱,并将其切碎。
- 步骤5在平底锅中预热2-3汤匙。 蔬菜油,炒洋葱,直到金黄色。
- 第6步清洗香菜,沥干,油炸。
- 第7步准备与粉碎热土豆,加入炸洋葱,香菜,盐和黑胡椒粉味道 - 混合好。
- 步骤8在深碗中准备面团,倒入2杯面粉,然后加入0.5杯水,4汤匙面粉。 植物油和盐。
- 第9步揉面团。 面团应变得紧密均匀,容易滞后于手。
- 第10步然后用食物膜覆盖完成的面团,并在室温下放置30分钟。
- 第11步洒上面包,面粉和面团分成相等的部分 - 大约8-10件。
- 第12步每一块卷成一个直径17-20厘米的薄饼,或通过削减板的边缘成形。 为防止面团膨胀,在煎炸前每块蛋糕上都要用叉子频繁刺破。
- 第13步在煎锅预热1-2汤匙。 植物油,并在出现棕色斑点前煎制蛋糕 - 每面1-2分钟。
- 第14步现成的蛋糕应该用塑料袋包起来,使它们变得柔软。
- 步骤15然后,在每个面包上放2汤匙。 土豆馅和折叠成一半。
- 第16步现成的蛋糕应存放在一个袋子里,这样面团不会变旧,并且保持更长时间的柔软。