- 红葡萄酒醋 - 1/4杯
- 冷水 - 1/4杯
- 盐 - 2茶匙
- 糖 - 2茶匙
- 中等红洋葱 - 1/2个
- 保加利亚辣椒 - 3件
- 黄瓜 - 1个
- 樱桃西红柿 - 1杯
- 羊奶酪 - 180克
- 橄榄 - 1 / 4-1 / 2杯
- 橄榄油 - 1/4杯
- 盐和胡椒 - 味道
1.将红葡萄酒醋，水，盐和糖混合在一个碗中，直到盐和糖溶解。 加入红洋葱加油，并至少15分钟腌制。 2.洋葱腌制后，准备其余的配料。 将红洋葱，甜椒和黄瓜切成约1厘米的立方体，切开樱桃西红柿。 粉碎羊奶酪。 3.将蔬菜，羊奶酪，橄榄和干红洋葱混合在一个大碗中。 将四分之一杯醋倒入沙拉中，撒上橄榄油。 如有必要，加入调味料调味。 立即食用沙拉或冷藏一天。
份量：3-4