- 蘑菇鸡油菌 - 300克
- 年轻的土豆 - 2件
- 年轻的胡萝卜 - 2件
- 加工的奶酪 - 100克
- 黄油 - 20克
- 带头的葱 - 3件
- 罗勒 - - 品尝
- 月桂叶 - 2件
- 盐 - - 品尝
鸡油菌彻底清洗,清除垃圾。 然后需要切割大的鸡油菌,小的可以保持原样。 我们把鸡油菌放在平底锅里,倒入水中,在中火下盖上锅盖15分钟。 分配泡沫的过程不会失败。 葱,切碎,用黄油煎约2分钟。 还有添加绿色胡萝卜。 再搅拌2分钟。 在规定的上述15分钟烹饪鸡油菌后,将切块的土豆加入平底锅中。 我们再煮10-15分钟 - 直到土豆准备好。 当土豆几乎准备好时,我们加入汤里炸洋葱和胡萝卜,月桂叶,盐,胡椒和奶油芝士。 一旦汤沸腾 - 立即将其从火中移除。 加入切碎的罗勒,用盐和胡椒调匀,然后趁热食用。 好胃口!
份量:6