今天，对于几乎每个人来说，奶酪都是日常饮食的一部分。 奶酪是每天美味的零食。 但值得一提的是，它对身体有用吗？ 事实证明，这个问题的意见分歧。 有人认为奶酪对于一个人来说简直就是必需的，而另一些人则认为这种产品对身体的伤害比对身体不好。
研究表明，奶酪是微量营养素和有益维生素的极好来源。 其他人告诉我们这个产品太热，脂肪太多，不应该吃。 所以今天我们会处理这个问题。 并消除所有关于奶酪的猜测。
奶酪梦想：有用的属性
我们将从奶酪的有益特性开始。 并找出它是否对身体有用？ 所有奶酪的主要成分是蛋白质。 如你所知，我们的身体需要蛋白质来形成新的细胞。 干酪中的蛋白质具有可溶性。 由于这一点，他几乎完全被同化为腐败。 我们可以假设没有剩余。 奶酪中的蛋白质甚至超过了枸杞肉。
奶酪含有磷和钙。 在一天中，你需要吃总共70克的奶酪，以便成人接受每日钙的比率。 该产品可以拥有高含量的维生素A和B，还含有人体所需的氨基酸（赖氨酸，蛋氨酸，色氨酸）。 饮食中需要奶酪。 必须由儿童，孕妇和哺乳期妇女，豆芽吃掉。 牛奶产品在骨折期间对身体有益。
另外，奶酪是乳痣不可缺少的来源。 问为什么他们需要？ 乳制品脂肪帮助消化系统并影响身体的新陈代谢。 这些东西大部分都是脂肪奶酪。 味道更温柔。
如果你在睡几块奶酪之前吃了几个小时，那么这将确保你健康而健康的睡眠。 因此，您可以在睡觉之前自己做每日小吃：几块奶酪和一杯开菲尔。
奶酪由牛奶制成。 因此，可以得出结论，它包含所有有用的微量元素，如牛奶，但仅限于浓缩型。 在1升牛奶中含有与100克奶酪相同量的维生素。
奶酪的负面
我们已经理解，奶酪产品是有用的。 但世界并不分为黑人和白人。 因此，即使奶酪也有两面。 他是有用的，但从另一方面来说，他也有他的“有害”的一面。 所以我们来看看这些选项。
现在他们出售了许多锋利和咸味的奶酪品种。 它们会对你的胃产生负面影响。 因此，放弃这样的产品是值得的。 这特别适用于胃溃疡和胃炎患者。 不建议吃含有高血压的咸味和辛辣奶酪。
另外，奶酪是粗加工的产品。 经常食用这种食品可能会出现肾结石。 这并不意味着你不能再吃东西了。 当然不是！ Chees需要吃东西。 只限于某些品种。 排除辛辣黄色品种，并将您的偏好改为奶酪。
最有用的奶酪
在超市奶酪货架上多少钱，只是眼睛razbegayutsya。 哪一个是有用和美味的？ 这是一个很难回答的问题！ 但我们会尽力回答所有相同的问题。 经常在有奶酪的货架附近，我们觉得它是“有损”的，因为你可以猜测并购买太咸或辛辣的奶酪。 每种品种都可以夸耀不同的有用特性。 我们开始吧。
- Suluguni。 最受欢迎的奶酪之一。 通常从巴氏杀菌奶牛，山羊，甚至水牛进行准备。 它提高了人的食欲，刺激肠道的功能，从而有益于新陈代谢。 如果它被正确烹饪，对一个人来说非常有用。
- 阿迪盖奶酪。 这种奶酪必须制成奶油。 当暴露于非细菌 - 保加利亚棍子时，盐水事先在盐水中成熟。 这种奶酪非常脂肪，但它含有全身有用的维生素。 如果一个人有乳糖不耐症，那么这个奶酪应该被丢弃。 它仅在制造后一个月储存。 所以要小心不要购买过期的产品。
- 凝乳酪。 这是最安全的一种奶酪，可以每天食用。 它不会对身体造成不适并使钙饱和。 它可以在饮食中使用，并包括在婴儿食品中。
- 与模具的奶酪。 Bree和Dor Blue等干酪因其杀菌特性而受到称赞。 它们对消化非常有用。 奶酪Brisosrevaet与特殊酒窖中的青霉素蘑菇。 并且在奶酪表面上成熟后出现白色蓬松的霉菌。 但是为了生产Dor Blue，使用蘑菇蓝色模具。 霉菌改善肠道的功能，并有助于维生素B的合成。所以这种奶酪对人类来说是独一无二的。 准备基于未经消毒的牛奶的奶酪，因此不建议孕妇和儿童使用。 这种奶酪的卡路里相当高。
- 巴马。 美味的意大利奶酪 没有这种奶酪，意大利没有意大利面食不舒服。 它可以储存10年，正确的准备，几乎没有胆固醇。 巴马干酪很有用，每个人都可以毫无例外地吃它。
- 加工奶酪。 那就是你应该问一个关于实用性的问题。 看看融化奶酪的包装，你马上会想到有多少东西都塞满了。 当然，如果原材料是在没有化学和营养补充剂的情况下制造的，那么应该考虑它的用处。 良好的加工奶酪应由天然成分制成，含有维生素B族，磷，钙和酪蛋白。
- 羊乳酪。 美味的奶酪来自希腊。 他制作羊奶或山羊奶。 它含有大量的抗生素，可以保护您的身体免受食物中毒。 因此，糖浆被认为对身体有益。
今天我们了解到奶酪对身体更有益，而不是有害的。 有各种奶酪应该避免，但最美味的汤对身体有益，他们值得包括在日常饮食中。 有用的属性几乎都是品种。 他们中的许多人都有胆固醇，但巴马干酪是规则的例外。现在我们知道了关于奶酪有用性问题的答案。 在所有你需要知道的措施。 在一天中，吃不超过50-70克的奶酪，这就足够了。 我们希望愉快的胃口和烹饪杰作与奶酪！