甜奶油煎饼奶油甜,非常微妙的煎饼与焦糖梅子 - 一个极好的甜点菜! 这种煎饼可以搭配任何焦糖水果,但是这个角色的梅子非常棒 - 具有酸,浓郁的芳香和鲜艳的色彩! 倒入煎饼后,焦糖奶油酱,并用薄荷叶装饰菜!
配料:- 小麦面粉4汤匙。 湖
- 马铃薯淀粉4克
- 黄油80克
- 鸡蛋1个。
- 糖2汤匙。 湖
- 奶油200毫升
- 牛奶200毫升
- 发酵粉1茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油0.5汤匙。 湖
- 梅3片。
- 糖2汤匙。 湖
- 水煮2汤匙。 湖
- 第一步要制作焦糖梅子奶油煎饼,我们需要小麦粉,土豆淀粉,糖,黄油,15%奶油,牛奶,鸡蛋,发酵粉,向日葵精炼油,大李子。
- 第2步李子我的,切成戒指,修剪骨头。
- 第3步我们结合面粉,淀粉,糖和发酵粉。
- 第4步搅拌。
- 第5步添加融化的黄油,并驱动鸡蛋。 搅拌均匀。
- 第6步倒入奶油和牛奶,不断搅拌搅拌,以免形成团块。 面团应该是煎饼的一致性。
- 步骤7在平底锅上倒入少许向日葵精制油。 这应该只做第一个煎饼,然后我们不需要油。 我们倒入一个热的平底锅里一勺面团。 一方面炒到气泡出现。
- 第8步转动煎饼,炸至做完。
- 第9步在煎锅倒入糖和倒水,放出排水环。
- 步骤10在低热时烹饪,当糖融化并开始冒泡时,李子让汁液变软,然后调好酱汁。
- 第11步用焦糖梅子薄煎饼作甜点,浇灌所得糖浆并用薄荷叶装饰。