- 梅子 - 500克
- 糖 - 350克
- 水 - 3升
我们彻底清洗我们的李子,检查无关的物质 - 叶子,树枝等。我们将李子撒在无菌的三升罐子上 - 这样李子就占据罐子容积的一半左右。 我们把开水倒入罐子里,这样水就完全覆盖了李子。 我们代表大约10-15分钟。 然后我们把罐头里的水倒回锅里。 煮沸,然后加入沸腾的梅子糖水。 煮沸直到糖溶解。 所得到的糖浆再次装瓶。 银行剩余的空间充满了普通的开水。 我们将罐子盖上盖子,翻过来,用毯子包好,留1-2天,然后将银行存放到地下室,储藏室,地窖或其他合适的地方。 保持蜜饯至少一年,甚至更多。 即成冷冻。
份量:6