任何菜肴的明亮味道! 烹饪中的一个重要发明是酱汁。 这是酱料,可以丰富任何食物的味道。 不同酱料下的一块肉会呈现不同的味道。 有一种说法,即使不是一个成功的菜,也可以修好酱油。 今天我们正在准备一个梅子酱。 最初,我为它制作了它。 甜酸辣的味道与火鸡肉,鸡肉完美结合。 然而,他非常喜欢客人,他们用梅子酱调味蔬菜和肉类。 这款酱汁回味无穷。 整串香料展现出它的芬芳。 一定要准备这个酱。 它长期存放在冰箱里。 梅子酱将成为您烹饪美食的魔杖。
配料:- 李子500克
- 米林100毫升
- 肉桂棒1根
- 胡椒香3片。
- 胡椒黑豌豆3个。
- Badyan(八角茴香)2颗星
- 康乃馨3件
- 白葡萄酒醋75毫升
- 鲜姜10克
- 大蒜4个小齿
- 糖2汤匙。 湖
- 盐1茶匙。
- 步骤1准备酱汁,你需要一个梅,甜米酒米林,葡萄酒醋,糖,盐,大蒜,鲜姜(2厘米); 调料:大黄,丁香,肉桂,黑胡椒,香辣椒。
- 步骤2清洗奶油,晾干,切成两半,取出石块,加入糖,加入酒,放入香料。 放慢火。 在盖子下炖30分钟。
- 第3步应变。 香料取出。
- 第4步在搅拌机中倒入梅子..
- 步骤5将李子泥与增稠液混合。 加入搓姜和蒜。 搅拌均匀。 煮沸。
- 第6步冷却。 提供肉类菜肴。 存放在密闭容器中的冰箱中。