- 面粉 - 2 1/2杯
- 可可 - 2茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - 1 1/2杯
- 植物油 - 1 1/2杯
- 鸡蛋 - 2件
- 红色食用色素 - 1/2茶匙(如凝胶)
- 香草提取物 - 1茶匙
- 酪乳 - 1杯
- 苏打水 - 1 1/2茶匙
- 白醋 - 2茶匙
- 釉:无盐黄油筷子 - 2件
- 奶油芝士 - 360克
- 糖粉 - 4杯
- 香草提取物 - 3/4茶匙
1.将烤箱预热至175度。 在松饼的形式中,插入纸张插页。 混合在一大碗面粉,可可粉和盐中。 2.用电动搅拌器高速混合糖和黄油。 一次添加一个鸡蛋,每次添加后搅拌。 加入染料和香草精,混匀。 3.降低速度。 交替添加面粉混合物三个阶段与两个添加酪乳。 将苏打水和醋倒入一个小碗中,将混合物加入面团并以10秒的平均速度搅打。 4.将面团均匀分布在纸插入物中,每个3/4填充。 烘烤约20分钟。 允许在表格中完全冷却。 松饼可以在室温下放置过夜或在密封容器中冷冻长达2个月。 5.准备奶油糖霜。 用搅拌机高速搅拌黄油和奶油芝士,时间从2到3分钟。 降低速度至低。 将糖粉一次加入一杯,然后加入香草精,混合均匀。 釉可以存放在冰箱里长达3天。 使用前,将其加热至室温并搅打。 用松饼润滑釉并上桌。
份量:8