- 玉米粉 - 1杯
- 牛奶 - 2 3/4杯
- 无盐黄油 - 4件物品。 勺子（加上油脂）
- 玉米粒 - 2杯
- 糖 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 辣椒 - 1/8茶匙
- 大鸡蛋 - 3件
- 酒石 - 1/4茶匙
1.将烤箱预热至200度。 润滑圆形烤盘（蛋奶酥形式）是很好的。 把玉米粉和3/4杯牛奶放在一个小碗里，放在一边。 在高温下用大锅炖黄油。 炒玉米粒，直到它们开始变成棕色。 如果你使用新鲜玉米，你只需要3分钟，如果你使用冷冻玉米，则需要10分钟。 2.将糖，盐，辣椒和其余2杯牛奶加入玉米。 煮沸。 从热源中取出，盖上混合物15分钟。 如果你有一个潜水搅拌机，用它来节省时间。 否则，将混合物放入搅拌机或食品加工机中并混合至浓稠状态。 将混合物放回锅中，煮沸，减少热量，加入面粉和牛奶的混合物。 3.煮，直到混合物变稠，大约2-3分钟。 将混合物冷却至室温，倒入大碗中。 当混合物冷却后，用蛋黄捣碎。 在厚厚的泡沫中将蛋清和牙垢打在碗中。 逐渐加入玉米混合物中，每次三分之一。 4.将面团倒入准备好的表格中。 5.将面包烘烤至金黄色，直至面团升至模具上方约45分钟。 立即提交。
份量：6