- 大米 - 200克
- 牛奶 - 600毫升
- 奶酪6-9％ - 400克
- 樱桃（无坑） - 300克
- 黄油 - 50克
- 糖 - 150克
- 鸡蛋 - 3件
- 糖粉 - 3捏（可选）
首先，在一个大碗里，把牛奶煮沸，然后在里面煮米饭20分钟 - 直到煮熟。 用中火烹煮，盖上。 然后粥必须冷却。 与此同时，用浆果，排出所有的液体。 在另一个碗中，将蛋黄与蛋白分开，并研磨蛋黄和黄油。 在那里加入糖并搅拌均匀，然后将奶酪再次混合。 然后将凝乳和粥与樱桃混合。 用一撮盐分别打白，然后倒入散装，用勺子轻轻搅拌。 塑造油，并在其中放入混合物。 烘烤40分钟。 准备好的产品可以撒上糖粉。
份量：10